Giỏ hàng 0

10 lợi ích sức khỏe của nghệ và tinh chất curcumin

22/02/2020   518 lượt xem

Trong suốt lịch sử, tổ tiên của chúng ta đã dựa vào nhiều loại thảo mộc và gia vị, không chỉ để nấu ăn mà còn vì các đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ của chúng, trong đó có củ nghệ.  Củ nghệ ngoài được dùng làm gia vị cho các món ăn truyền thống, ngày nay nghệ còn được các nhà khoa học nghiên cứu và tìm ra rất nhiều tác dụng to lớn đối với sức khỏe con người.

 

Bột rễ củ nghệ có nguồn gốc từ cây Curcuma longa, một loại gừng có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Các curcuminoids bên trong nó có hoạt tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ với nhiều công dụng và lợi ích khác nhau và rất ít tác dụng phụ. Các chất bổ sung nghệ tốt nhất có sự kết hợp của curcumin và hạt tiêu đen( piperine)  để tăng cường sự hấp thụ và tối đa hóa hiệu quả. Nhưng những lợi ích sức khỏe của nghệ và curcumin là gì?

 

1) Cải thiện Dị ứng & Hen suyễn

 

Một dị ứng xảy ra khi hệ thống miễn dịch xác định nhầm một chất lạ là có hại cho cơ thể và phản ứng thái quá với nó. Trong một phản ứng dị ứng, cơ thể tạo ra các kháng thể đáp ứng với các chất gây dị ứng này, cuối cùng dẫn đến một tập hợp các triệu chứng không mong muốn (ho, hắt hơi, ngứa, v.v.).

 

Hoạt động chống viêm của củ nghệ có thể giúp chống lại nhiều triệu chứng liên quan đến dị ứng và giảm khả năng lên cơn hen. Nghiên cứu hiện tại cho thấy bổ sung curcumin có thể làm giảm các dấu hiệu hắt hơi, nghẹt mũi và chảy nước mũi liên quan đến luồng khí mũi bị hạn chế và sốt.

 

2) Giảm viêm mãn tính

 

Viêm là hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng với các chất kích thích hoặc đe dọa. Các khu vực bị viêm thường sưng lên, chuyển sang màu đỏ hoặc trở nên đau đớn. Trong khi đây là một phản ứng bình thường của  cơ thể, nhưng đôi khi hệ thống miễn dịch bị trục trặc. Nếu viêm trở thành mãn tính, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe đáng kể.

 

Nhiều thử nghiệm đã chứng minh tính chất chống viêm của curcumin thông qua việc ức chế các dấu hiệu viêm chủ chốt trong cơ thể. Hoạt động chống oxy hóa của củ nghệ cũng giúp giảm stress oxy hóa, một quá trình liên quan đến viêm cấp thấp.

 

3) Giúp chữa viêm khớp & đau khớp

 

Một trong những cách sử dụng phổ biến nhất cho củ nghệ là chống lại sự khó chịu do đau khớp và viêm khớp. Các triệu chứng viêm khớp nghiêm trọng bao gồm phạm vi chuyển động hạn chế, cứng khớp, sưng quá mức và thiếu vận động. Những triệu chứng này có thể trở nên tồi tệ hơn theo thời gian, gây ra thiệt hại vĩnh viễn nếu không được điều trị.

 

Nghiên cứu cho thấy chất curcumin ức chế nhiều chất trung gian gây viêm liên quan đến viêm khớp dạng thấp, viêm khớp vẩy nến và phát triển viêm xương khớp. Củ nghệ làm giảm triệu chứng viêm khớp và có thể phục vụ như là một điều trị bổ sung tuyệt vời cho đau khớp.

 

Đau lưng

 

Thông thường, đau lưng mãn tính xuất phát từ các vấn đề tiềm ẩn, bao gồm đau thần kinh tọa, thoát vị đĩa đệm hoặc các vấn đề về cột sống. Mặc dù nghệ không phải là thuốc chữa trực tiếp cho những tình trạng này, nhưng nó đã cho thấy tiềm năng trong việc kiểm soát đau lưng trên và dưới bằng cách nhắm mục tiêu viêm và giảm tổn thương gốc tự do.

 

4) Giảm cân

 

Béo phì có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như huyết áp cao, tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ và những vấn đề khác. Nếu bạn là một người khỏe mạnh, việc giảm cân có thể khá dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn bị rối loạn chuyển hóa từ trước, mọi thứ có thể phức tạp hơn một chút.

 

Một số thử nghiệm đã chỉ ra rằng chất curcumin có lợi cho rối loạn chuyển hóa bằng cách giúp ổn định quá trình trao đổi chất và kiểm soát cân nặng. Củ nghệ làm tăng độ nhạy insulin, điều chỉnh chuyển hóa lipid và nhắm mục tiêu chất béo bằng cách ức chế nhiều quá trình chịu trách nhiệm cho sự phát triển của mô mỡ.

 

5) Cải thiện sức khỏe làn da

 

Da của chúng ta là lớp bảo vệ ngoài cùng quan trọng nhất của cơ thể chúng ta. Da giữ cho chúng ta an toàn khỏi các vi khuẩn có hại và điều chỉnh nhiệt độ bên trong cơ thể. Đôi khi, các tình trạng da không mong muốn có thể phát sinh cần điều trị như mụn trứng cá mãn tính, bệnh chàm và bệnh vẩy nến.

 

Nhiều DIYers sử dụng bột nghệ để tạo mặt nạ, bột nhão và các giải pháp bôi ngoài da khác để chữa lành da. Các nhà nghiên cứu đã xác nhận rằng chất curcumin làm giảm căng thẳng oxy hóa liên quan đến tình trạng da bị viêm. Củ nghệ cũng tăng cường tổng hợp collagen và tăng tốc đáng kể việc sửa chữa mô.

 

6) Chất làm loãng máu tự nhiên

 

Các cục máu đông xảy ra khi các tế bào máu được gọi là tiểu cầu, di chuyển đến vị trí tổn thương để cắm vào vùng bị thương. Sự xuất hiện này là một chức năng cơ thể bình thường. Nếu không đông máu, cắt giấy nhỏ sẽ trở thành thảm họa. Đôi khi, một số tình trạng sức khỏe phát sinh đòi hỏi phải làm loãng máu để ngăn chặn tắc nghẽn.

 

Chất bổ sung Curcumin đã cho thấy tiềm năng như một chất chống đông máu (chất làm loãng máu) trong một số điều kiện. Củ nghệ tác động đến một số giai đoạn của quá trình đông máu, bao gồm huyết khối (đông máu cục bộ) và cầm máu (ngừng lưu thông máu). Tuy nhiên, nhiều thử nghiệm trên người nên được thực hiện để xác nhận hiệu quả.

 

7) Giúp chống lại bệnh tật và các tình trạng mãn tính

 

Các đặc tính chống oxy hóa mạnh có thể là một trong những lợi ích quan trọng nhất của củ nghệ. Curcumin đã cho thấy một khả năng bẩm sinh để tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại bệnh tật bằng cách ức chế trực tiếp tổn thương tế bào gốc tự do và giảm stress oxy hóa. Củ nghệ có thể giúp với những điều sau đây:

 

Ung thư

 

Các nhà nghiên cứu đã thực hiện nhiều thử nghiệm về tiềm năng của củ nghệ để phục vụ như là một điều trị bổ sung ở bệnh nhân ung thư. Họ đã phát hiện ra rằng chất curcumin có thể nhắm mục tiêu có chọn lọc các tế bào ung thư và ức chế sự phát triển và phát triển của khối u. Củ nghệ cũng giúp giảm viêm và đau do hóa trị.

 

Bệnh tiểu đường

 

Nếu bạn đang cố gắng giảm lượng đường trong máu hoặc ngăn ngừa bệnh tiểu đường, nghệ có thể giúp bạn. Một số thử nghiệm đã chứng minh tiềm năng của curcumin ở bệnh nhân tiểu đường loại 1 hoặc loại 2. Curcumin dường như có cả tác dụng nhạy cảm với insulin và giảm glucose trong khi cải thiện điều hòa đường huyết.

 

Huyết áp cao (Tăng huyết áp)

 

Ổn định huyết áp và ngăn ngừa tăng huyết áp là một trong những công dụng phổ biến nhất của củ nghệ. Curcumin đã cho thấy khả năng cải thiện chức năng nội mô mạch máu, một bộ điều biến huyết áp giảm theo tuổi tác.

 

Bệnh Alzheimer & Chứng mất trí nhớ

 

Nghiên cứu cho thấy bổ sung bột nghệ uống có thể là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Curcuminoids có thể giúp giảm sự tích tụ mảng bám beta-amyloid trên não và giảm viêm thần kinh, hai trong số các dấu ấn sinh học quan trọng liên quan đến sự phát triển của Alzheimer.

 

Điều hòa cholesterol

 

Trong một số điều kiện nhất định, các thử nghiệm lâm sàng đã kết luận rằng nghệ có thể giúp giảm mức chất béo trung tính và cholesterol. Bằng chứng hiện tại cho thấy chất curcumin có thể có lợi nếu bạn béo phì, mắc hội chứng chuyển hóa, tiểu đường hoặc một tình trạng mãn tính khác ảnh hưởng đến hồ sơ lipid máu của bạn.

 

Candida phát triển quá mức

 

Chúng tôi biết các lợi ích sức khỏe chính của củ nghệ bao gồm hoạt động kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống viêm và chống oxy hóa. Bằng chứng hiện tại cho thấy chất curcumin cũng chứa các đặc tính chống nấm. Nhiều thử nghiệm kết luận rằng nghệ có thể làm giảm sự phát triển quá mức của nấm

 

Hội chứng ruột kích thích (IBS)

 

Với nghiên cứu mới nổi lên chỉ ra rằng bệnh nhân IBS thường xuyên thấy sự gia tăng phản ứng viêm của cơ thể, giờ đây chúng tôi có một mục tiêu điều trị mới. Curcumin đã cho thấy tiềm năng trong việc giảm mức độ nghiêm trọng của IBS và hạn chế các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi và táo bón.

 .

Bệnh viêm ruột (IBD)

 

Viêm loét đại tràng và bệnh Crohn có thể phát triển do viêm liên tục ở đường tiêu hóa. Curcumin đã cho thấy tiềm năng đáng kể trong điều trị IBD bằng cách ức chế sự điều hòa của các dấu hiệu viêm nhiễm liên quan đến các vấn đề về đường tiêu hóa mãn tính và tái phát.

 

Đau cơ xơ & Hội chứng mệt mỏi mãn tính

 

Tại thời điểm này, không có phương pháp điều trị đau cơ xơ hóa và hội chứng mệt mỏi mãn tính được xác định, nhưng có nhiều cách để kiểm soát các triệu chứng và bùng phát. Các nhà nghiên cứu có bằng chứng cho thấy rằng nghệ có thể giúp giảm đau cơ xương khớp lan rộng bằng cách ức chế các con đường viêm và giảm căng thẳng oxy hóa.

 

Bệnh Parkinson

 

Parkinson là một tình trạng thoái hóa thần kinh ở dân số cao tuổi, đặc trưng bởi các triệu chứng vận động, bao gồm run, cứng cơ và mất ổn định tư thế. Curcumin cho thấy lợi ích bảo vệ thần kinh đáng kể, giúp giảm độc tính thần kinh và căng thẳng oxy hóa liên quan đến tiến triển bệnh.

 

8) Tăng cường chức năng não

 

Cải thiện sức khỏe tinh thần nói chung và chức năng nhận thức là một trong những cách sử dụng nghệ phổ biến nhất. Nghiên cứu cho thấy chất curcumin giúp tăng cường tổng hợp DHA rất quan trọng đối với sức khỏe của não. Chất chống oxy hóa cũng có thể cải thiện nhận thức và tăng tính dẻo dai, khả năng của não để tạo ra các kết nối synap mới.

 

Giảm lo âu và trầm cảm

 

Một số thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng nghệ có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng dẫn truyền thần kinh trong não. Curcumin dường như có tác dụng chống trầm cảm và giải lo âu thông qua khả năng điều chỉnh mức độ serotonin và dopamine. Vì vậy, nó có thể là một điều trị bổ sung tốt cho trầm cảm.

 

9) Hỗ trợ giải độc gan

 

Giải độc gan, còn được gọi là làm sạch, liên quan đến việc loại bỏ độc tố khỏi máu và chuyển hóa các chất dinh dưỡng để đảm bảo cơ thể chúng ta có được những gì nó cần. Hãy nghĩ về gan như hệ thống lọc trung tâm của cơ thể. Một lá gan khỏe mạnh là tối quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần tối ưu.

 

Một số thử nghiệm đã chứng minh khả năng của curcumin nhằm hạn chế thiệt hại cho gan từ các chất có hại bằng cách làm gián đoạn quá trình viêm nhiễm. Củ nghệ cũng kích thích sản xuất mật và giải phóng ra khỏi túi mật, giúp loại bỏ chất thải không mong muốn khỏi cơ thể.

 

10) Giúp đỡ đau đầu và đau nửa đầu

 

Nhức đầu và đau nửa đầu rất khó xử lý. Cơn đau và sự khó chịu to lớn có thể xuất phát từ nhiều yếu tố bao gồm căng thẳng, mệt mỏi, ngủ không đủ giấc, viêm, tư thế xấu, căng cổ và một số nguyên nhân khác.

 

Lợi ích của chất curcumin đã cho thấy tiềm năng nhất trong điều trị đau đầu và đau nửa đầu là đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Các cơ chế chính xác vẫn chưa được biết, nhưng có vẻ như nghệ có thể làm giảm đau liên quan đến viêm, và ức chế trực tiếp stress oxy hóa trong cơ thể.

 

Những suy nghĩ cuối cùng về lợi ích sức khỏe của củ nghệ Curcumin

 

Nếu bạn đang tự hỏi, củ nghệ có tác dụng gì, thì câu trả lời là hầu hết mọi thứ. Điều quan trọng cần lưu ý; nghệ không phải là một phương thuốc chữa bệnh hoặc các bệnh mãn tính. Nhưng, tính chất dược liệu độc đáo của curcumin đã cho thấy những lợi ích và công dụng quan trọng đối với sức khỏe trong y học tự nhiên hiện đại.

 

Trong gần như mọi nghiên cứu, củ nghệ đã chứng minh rằng nó vừa hiệu quả, dung nạp tốt ở liều lượng cao hơn và không có tác dụng phụ bất lợi. Nếu bạn đang cân nhắc việc bổ sung bột nghệ và curcumin vào chế độ của mình, trước tiên hãy luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc bác sĩ chăm sóc chính. Điều quan trọng là đảm bảo rằng bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào bạn đang sử dụng không xung đột với bất kỳ loại thuốc có sẵn nào.

 

Nói đến đây không thể không nhắc tới EX-CUMIN® - thành phần đặc biệt trong SCUMIN và PHYTO ROXIM. Thành phần EX-CUMIN® là một hợp phần đặc biệt, được sản xuất theo quy trình công nghệ Bio – Organic của Hoa Kỳ nhằm tăng khả năng hấp thu của curcumin, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu tại Cục sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ. Với công nghệ này, hoạt chất quý curcumin trong EX-CUMIN® được làm tăng khả năng hấp thu lên 16 lần so với curcumin thông thường, gấp 8 lần so với curcumin nano. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm tăng sự thèm ăn có kiểm soát rõ rệt hơn.


Hãy chủ động tăng sức đề kháng giúp chúng ta hạn chế mắc bệnh viêm đường hô hấp bằng SCUMIN và PHYTO ROXIM nhé!

 

 

PHYTO-ROXIM® - Hỗ trợ làm giảm Viêm đường Hô hấpNguồn: https://lyfebotanicals.com/health/turmeric-benefits/

Bài viết liên quan

Phát triển sản phẩm sinh học Bio - Organic, khó và dễ?

Ngày nay, xu hướng sử dụng các sản phẩm hữu cơ, đặc biệt là những sản phẩm bảo vệ sức khỏe được điều chế từ công nghệ sinh học (Bio-Organic) đang là mối quan tâm hàng đầu của các gia đình, đặc biệt là những gia đình có con nhỏ. Tuy nhiên tại Việt Nam, khái niệm công nghệ sinh học vẫn còn rất mới mẻ với người tiêu dùng, không phải ai cũng có thể hiểu được tường tận về nó.

Sự khác biệt giữa nhiễm trùng do vi khuẩn và virus là gì?

Vi khuẩn và virus có thể gây ra nhiều bệnh nhiễm trùng phổ biến. Nhưng sự khác biệt giữa hai loại sinh vật truyền nhiễm này là gì?