Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Đăng ký tư vấn miễn phí: Tư Vấn 1-1 Cùng Bác Sĩ, Dược sĩ Viện Dinh Dưỡng Thông Minh
Chắc hẳn nhiều mẹ nhận thấy DHA thường xuyên xuất hiện trong bảng thành phần của các sản phẩm sữa, thực phẩm chức năng cho bà bầu và trẻ nhỏ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết DHA là gì, cũng như vai trò của DHA đối với sức khỏe của mẹ và bé. Vậy hôm nay các bà mẹ hãy cùng tìm hiểu với các chuyên gia của VH
DHA là tên viết tắt của axit docosahexaenoic, là một axit béo omega-3. Đây là một loại axit béo không no, không sinh cholesterol có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của não và mắt, cũng như duy trì sức khỏe của não trong suốt cuộc đời. Chất này có thể được tổng hợp từ axit alpha-linolenic hoặc có nguồn gốc tự nhiên từ sữa mẹ, cá béo (cá ngừ, cá thu, cá hồi), các loại dầu cá hoặc dầu tảo.
DHA có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính:
DHA là thành phần chính của màng tế bào não, do đó, việc cung cấp đủ DHA cho cơ thể, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển, có thể giúp tăng cường khả năng học tập và tăng cường trí nhớ. Việc giảm DHA trong não có liên quan đến sự suy giảm nhận thức, trí nhớ trong quá trình lão hóa và khởi phát bệnh Alzheimer lẻ tẻ.
DHA là thành phần chính của võng mạc, do đó, việc cung cấp đủ DHA có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa võng mạc. Thị lực của trẻ bú sữa công thức khỏe mạnh, đủ tháng được tăng lên khi sữa công thức có chứa DHA.
DHA có thể giúp giảm cholesterol xấu và triglycerides, do đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là ở những người có tiền sử bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng DHA có thể giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm và rối loạn tâm lý. DHA hỗ trợ cơ thể sản xuất serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh giúp cân bằng tâm trạng cho bạn.
DHA có thể giúp giảm viêm đường tiêu hóa và cải thiện sức khỏe của các tế bào niêm mạc đường ruột.
Với mỗi độ tuổi khác nhau, việc bổ sung DHA cũng sẽ khác nhau và sẽ mang lại những lợi ích khác nhau.
Ở bất kỳ thời điểm nào trong quá trình phát triển, trẻ đều cần được bổ sung đầy đủ DHA. Với trẻ sơ sinh, DHA giúp hệ miễn dịch còn non yếu của bé phát triển nhanh chóng, hạn chế mắc bệnh. Đồng thời, chất dinh dưỡng này có tác động tích cực đến sự phát triển nhận thức của trẻ sau này.
Khi trẻ lớn hơn, nhất là trong độ tuổi từ 1- 6, DHA càng quan trọng trong việc kích thích sự phát triển của bộ não, cải thiện sức khỏe tim mạch. Sau 6 tuổi, trẻ bắt đầu đến trường, hệ thống não bộ của trẻ phải tăng cường hoạt động để tiếp thu và ghi nhớ kiến thức mới. Do đó, mẹ vẫn cần quan tâm bổ sung DHA cho trẻ để giúp bé tăng cường trí nhớ, khả năng xử lý thông tin và tập trung cao khi học tập.
DHA là thành phần không thể thiếu đối với phụ nữ mang thai và thai nhi. Việc bổ sung đầy đủ DHA khi mang thai làm giảm nguy cơ sinh non, hiện tượng tiền sản giật và bệnh trầm cảm sau sinh ở mẹ bầu.
Đối với thai nhi, DHA là dinh dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển về thể chất, đảm bảo trẻ sinh ra đủ cân, tăng cường hệ miễn dịch, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh dị ứng và hen suyễn. Ngoài ra, thai nhi được bổ sung đầy đủ DHA ngay từ trong bụng mẹ giúp não bộ phát triển hơn, tăng khả năng ghi nhớ và trí thông minh sau này.
Trong thời gian mang thai, nhu cầu DHA của cơ thể mẹ tăng cao để giúp thai nhi phát triển các bộ phận quan trọng như não bộ, thị giác, hệ tuần hoàn. Quá trình này sẽ đi đến đỉnh điểm trong tam cá nguyệt thứ ba (3 tháng cuối thai kỳ). Đây chính là thời điểm quan trọng nhất mà mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ DHA.
Hiện nay có rất nhiều phương thức có thể bổ sung DHA từ chế độ ăn uống, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa,... Tuy nhiên, chúng ta cần cân nhắc lựa chọn cách bổ sung vừa hiệu quả, vừa an toàn đối với cơ thể.
DHA được bổ sung sớm và liên tục sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho sự phát triển của trẻ.
- Trẻ sơ sinh bú mẹ
Nguồn DHA tốt nhất cho trẻ dưới 6 tháng tuổi là sữa mẹ bởi cơ thể trẻ có thể sử dụng trực tiếp DHA từ đây. Ngược lại, lúc này, cơ thể bé vẫn chưa có khả năng chuyển DHA từ dầu thực vật, hay các thức ăn thay thế sữa mẹ khác sang dạng DHA mà cơ thể hấp thu được. Do đó, việc con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu sẽ giúp bé được cung cấp DHA đầy đủ. Nếu có thể, hãy duy trì cho trẻ bú mẹ cho đến 24 tháng tuổi, đồng thời kết hợp các thực phẩm giàu DHA phù hợp với trẻ sơ sinh.
Lượng DHA trong sữa mẹ phụ thuộc chặt chẽ vào thực phẩm mà mẹ ăn thường ngày. Vì vậy, những mẹ đang cho con bú nên ăn nhiều thực phẩm giàu DHA để tăng hàm lượng DHA trong sữa.
- Trẻ lớn hơn
Trẻ đã có thể tự ăn và việc bổ sung DHA có thể được thực hiện như sau:
+ Thông qua các loại thực phẩm: các loại cá béo, rau xanh, các loại hạt,...
+ Sữa công thức có bổ sung thành phần DHA
+ Dùng thực phẩm chức năng bổ sung DHA cho trẻ: các viên dầu cá, dầu tảo là nguồn cung cấp DHA dồi dào cho bé. Tuy nhiên, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng và cách sử dụng trước khi cho bé sử dụng.
Việc bổ sung DHA là rất cần thiết ngay cả với những người trưởng thành. Bổ sung hàm lượng DHA cần thiết có thể được dễ dàng thực hiện thông qua chế độ ăn hằng ngày. Các loại thực phẩm giàu DHA có thể kể đến như:
- Cá biển: Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi… là các loại cá biển có chứa hàm lượng lớn DHA rất tốt cho sự phát triển trí thông minh của trẻ. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn cá biển với lượng vừa phải (300gram/tuần) để tránh nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.
- Lòng đỏ trứng gà: có chứa nhiều DHA và choline rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Mẹ chỉ nên ăn trứng đã chín hoàn toàn, không nên ăn trứng lòng đào, trứng đánh bông.
- Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều lạc (đậu phộng)…, rất giàu DHA tốt cho trí não và thị giác của trẻ nhỏ. Mẹ bầu có thể làm sữa từ các loại hạt này hoặc sử dụng như món ăn vặt hàng ngày.
- Rau xanh như súp lơ, bắp cải, bí ngô, cải xoăn, cải xoong cũng rất dồi dào DHA và chất xơ. Lưu ý chọn mua rau sạch và chế biến đúng cách để đảm bảo sức khỏe.
- Sữa đặc chế dành cho bà bầu được bổ sung hàm lượng DHA.
- Viên uống bổ sung DHA: Trên thị trường hiện có rất nhiều loại vitamin tổng hợp hoặc các loại viên bổ sung DHA riêng dành cho phụ nữ mang thai với hàm lượng DHA phù hợp. Tuy nhiên, các mẹ bầu cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng trước khi dùng.
Ở mỗi thời kỳ, mỗi độ tuổi, để đáp ứng được sự phát triển, hoạt động của cơ thể, nhu cầu về DHA cũng cần thay đổi phù hợp.
Trẻ cần DHA ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Do đó, khi mang thai các bà mẹ đã cần bổ sung thêm DHA. Sau khi chào đời, trẻ nên được bổ sung DHA thông qua sữa mẹ, thực phẩm chức năng hoặc sữa công thức.
Nhu cầu DHA của trẻ trong các giai đoạn phát triển được khuyến cáo như sau:
Theo tổ chức Y tế thế giới (WHO), trong thời kỳ mang thai, tùy từng giai đoạn mà thai phụ cần bổ sung từ 100 – 200 mg DHA mỗi ngày.
Tuy nhiên, các mẹ bầu cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể về nhu cầu sử dụng và mức độ thiếu hụt DHA trong bữa ăn hàng ngày.
Dưới đây là 6 sản phẩm bổ sung DHA hiệu quả mà bạn có thể sử dụng để bổ sung DHA vào chế độ ăn uống của mình:
Dầu cá thường được sản xuất dưới dạng viên nang mềm có hàm lượng DHA rất cao. Bạn nên uống viên nang dầu cá cùng với bữa ăn để tăng khả năng hấp thu.
Hầu hết các sản phẩm sữa công thức cho trẻ em và mẹ bầu được bổ sung thêm thành phần DHA. Mẹ nên tìm kiếm những sản phẩm sữa uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và phù hợp với độ tuổi.
Một số loại cá biển, điển hình là cá hồi, cá thu, cá ngừ, krill (loài nhuyễn thể mà cá voi ăn được) và tảo là các loại thực phẩm chứa nhiều DHA và có thể giúp bổ sung DHA vào chế độ ăn uống của bạn.
Trứng gà Omega-3 được sản xuất từ gà được nuôi với thức ăn chứa nhiều DHA và chất béo omega-3 khác.
Hạt chia chứa nhiều chất béo omega-3, bao gồm cả DHA, và có thể được sử dụng để bổ sung DHA vào chế độ ăn uống của bạn.
Các sản phẩm chức năng bổ sung DHA được thiết kế đặc biệt để giúp người dùng bổ sung DHA một cách dễ dàng và đảm bảo đủ lượng DHA hàng ngày.
Để hấp thu DHA tốt nhất, bạn có thể áp dụng những cách sau đây:
- Uống trong hoặc ngay sau bữa ăn có chất béo: DHA nên được uống trong hoặc ngay sau ăn thì sẽ phát huy tác dụng tốt hơn là lúc bụng đói. DHA là một loại chất béo, do đó, kết hợp nó với các chất béo khác, chẳng hạn như dầu ô liu, dầu hạt chia hoặc dầu hạt lanh, sẽ giúp tăng cường quá trình hấp thu.
- Tăng cường chất xơ: Chất xơ có thể giúp tăng cường quá trình hấp thu DHA bằng cách tăng cường chức năng của đường ruột. Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm rau xanh, trái cây, hạt, và ngũ cốc nguyên hạt.
- Tránh sử dụng chất béo trans: Chất béo trans gây hại cho sức khỏe và có thể làm giảm khả năng hấp thu DHA. Bạn nên tránh sử dụng thực phẩm chứa chất béo trans, chẳng hạn như thực phẩm chiên rán hoặc chế biến sẵn.
Chú ý rằng việc bổ sung DHA cần phải được thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh tim mạch hoặc đang sử dụng thuốc chống đông máu.
Trên đây là những thông tin về DHA và những lợi ích của nó đối với mẹ và bé mà chuyên gia của VHN Bio muốn đem đến cho các độc giả. Nếu cần sự tư vấn chi tiết và rõ ràng, hãy liên hệ với chúng tôi!
Để tìm hiểu kỹ hơn DHA hay giải đáp bất cứ thắc mắc nào về vấn đề sức khỏe, vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.653.545 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio và được hỗ trợ tư vấn miễn phí. Hoặc tìm hiểu thêm thông qua website: http://vhnbio.vn / Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio.
Khi trẻ bị ho, việc chọn lựa thực phẩm đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình hồi phục. Chế độ ăn uống không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất mà còn có thể giúp làm giảm triệu chứng ho, tạo điều kiện để hệ miễn dịch của bé hoạt động tốt hơn. Để biết trẻ bị ho nên ăn gì và kiêng gì, bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích để giúp cha mẹ lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bé, từ đó giảm thiểu tình trạng ho và hỗ trợ bé hồi phục nhanh ch&
Viêm phế quản là tình trạng viêm đường thở trong phổi, gây ra ho và sản xuất chất nhầy. Bệnh hay xuất hiện ở trẻ dưới 5 tuổi, thời tiết lạnh giá này chính là cơ hội tốt để virus xâm nhập vào cơ thể bé gây bệnh. Đặc biệt, các mẹ có con nhỏ đang bị nhiễm phế quản cần lưu ý những giải pháp trị dứt điểm cũng như phòng viêm phế quản tái phát cho con nhé.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Năm 2020, tỷ lệ trẻ từ 6-59 tháng tuổi thiếu máu do thiếu sắt khoảng 19,6%, cao nhất ở các tỉnh miền núi phía bắc (23,4%) và Tây nguyên (26,3%). Do đó câu hỏi đặt ra là cách bổ sung sắt cho trẻ sơ sinh như thế nào để mang lại hiệu quả nhưng vẫn an toàn cho trẻ. Để giải đáp vấn đề này hãy cùng các chuyên gia VHN Bio tìm hiểu qua bài viết này.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Trẻ sơ sinh chậm tăng cân là một vấn đề được rất nhiều các mẹ quan tâm, thắc mắc. Trẻ chậm tăng cân có thể do chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, không hợp lý, tình trạng thiếu vi chất, vitamin khiến giảm khả năng hấp thu của trẻ. Vậy trẻ sơ sinh chậm tăng cân nên bổ sung gì, hãy cùng VHN Bio tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Mẹ để lại thông tin để bác sĩ, dược sĩ VHN hỗ trợ nhé