Giúp mẹ trả lời câu hỏi: “Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì?”

“Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì?” là câu hỏi mà rất nhiều cha mẹ băn khoăn. Những kiến thức dưới đây sẽ giúp mẹ trang bị những món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng để giúp trẻ tăng cân nặng và phục hồi thể trạng khỏe mạnh.

1. Trước tiên mẹ cần biết những nguyên tắc nấu ăn cho trẻ suy dinh dưỡng

- Tăng cường chất dinh dưỡng: Khẩu phần ăn cho trẻ càng đa dạng càng tốt. Cách chế biến tùy vào lứa tuổi của trẻ và khẩu vị của trẻ.
- Thêm chút dầu mỡ vào đồ ăn: Đây là nguồn năng lượng rất lớn, nhiều gấp đôi chất đạm, chất bột. Một muỗng dầu hoặc mỡ vào bát bột, cháo sẽ sẽ rất tốt cho việc hấp thu các Vitamin D, E.
- Nên ăn thêm bữa phụ: Ăn thêm bữa phụ sẽ giúp trẻ giảm bớt áp lực vào bữa chính, đồng thời cung cấp đều đặn dinh dưỡng, năng lượng cho trẻ mỗi ngày.
- Không nên ép trẻ ăn: ép trẻ ăn khiến trẻ sợ hãi, ăn không tự nhiên về lâu dài sẽ dẫn đến tình trạng biếng ăn.

> XEM THÊM:

- Suy dinh dưỡng hậu quả khôn lường – Cha mẹ đừng chủ quan
- Mẹ băn khoăn: Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?
- Cha mẹ có biết: Suy dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến sự phát triển của trẻ?

2. Món ăn cho trẻ suy dinh dưỡng theo từng lứa tuổi

2.1. Trẻ dưới 6 tháng tuổi

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất dành cho bé. Sữa mẹ cung cấp đầy đủ năng lượng, dinh dưỡng cần thiết như đạm, mỡ, vitamin, đường, muối khoáng cho bé. Trẻ cần được bú sữa mẹ đến 24 tháng tuổi.

2.2. Trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi

- Nước cháo xay trộn sữa. Mẹ nấu 600ml cháo nhuyễn gồm 70g gạo tẻ và 70g thịt nạc, rau củ. Chia làm 4 bữa mỗi ngày, mỗi bữa mẹ trộn thêm 3 – 5 thìa sữa bột cho bé ăn.

- Bột hoặc cháo xay. Mẹ có thể dùng nước giá đậu xanh làm lỏng bột, cháo, cứ 10g giá đậu xanh/ 10g bột, giá đậu xanh giã nhỏ lọc lấy nước cốt nấu bột. Mẹ cho bé ăn 3 bữa một ngày. Nếu bé ăn ít mẹ có thể tăng số lượng bữa.

2.3. Trẻ từ 13 – 24 tháng tuổi

- Sữa cao năng lượng. Mẹ nên chọn loại sữa mát phù hợp với hệ thống tiêu hóa của trẻ. Vào mỗi buổi sáng, mẹ đều đặn cho bé uống từ 200 – 250ml sữa.
- Cháo thịt và rau. Thành phần món ăn gồm: 40g gạo tẻ, 1 quả trứng gà, 60g thịt (bò, heo, cá, tôm, cua), 2 muỗng cà phê dầu ăn, 20g rau xanh được nấu nhuyễn cùng nhau. Mẹ cho trẻ ăn khoảng 200ml mỗi bữa ăn.
- Chuối tiêu rất nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng, giúp tăng khả năng hấp thu cho trẻ suy dinh dưỡng.

2.4. Trẻ từ 25 – 36 tháng tuổi

Độ tuổi này mẹ cần tiếp tục duy trì chế độ dinh dưỡng cho trẻ như sau:

- Sữa cao năng lượng uống khoảng 250ml vào mỗi buổi sáng.

- Cháo tim lợn. Mẹ chào chín 100g tim lợn băm nhỏ với hành phi, nêm nếm gia vị. Hạt cau mẹ giã nhỏ, lọc lấy 400ml nước cốt rồi nấu với 60g gạo nếp. Khi cháo gần chín thì mẹ cho tim lợn đã xào vào khuấy đều, để lửa nhỏ cho đến khi sôi. Mẹ cho bé ăn vào mỗi khi bé đói.

- Cháo ếch. Mẹ ninh nhừ 200g thịt ếch với 60g gạo, 50g cà rốt rồi xay nhuyễn giống sinh tố, cho trẻ ăn trong 5 – 10 ngày.

- Cháo thịt gà bí đỏ là món ăn rất tốt cho trẻ suy dinh dưỡng. Nguyên liệu có 50g thịt gà lọc xương, băm nhỏ, 50g bí đỏ hấp tán nhuyễn, 80g gạo tẻ chín nhừ. Mẹ ninh hỗn hợp tiếp tục trong 10 phút.

- Sữa chua lắc. Mẹ cho hỗn hợp 1 hộp sữa chua, 50ml nước ép dâu tây, nước đường vào bình rồi lắc mạnh, đỏ ra lý cho bé ăn ngay. Món ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ suy dinh dưỡng.

Ngoài ra, mẹ có thể cho trẻ suy dinh dưỡng sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Scumin.

Scumin bổ sung cho trẻ các khoáng vi lượng thiết yếu có nguồn gốc 100% thực vật như kẽm, selen, đồng, mangan hiệp đồng công dụng với các dưỡng chất quan trọng như beta – glucan, tảo xoắn Spirulina, gừng, lysine và thành phần EX-CUMIN® độc quyền...

Mẹ có thể tin tưởng sử dụng Scumin cho trẻ biếng ăn, chậm lớn, suy dinh dưỡng, gầy yếu để tăng cường sức đề kháng cho trẻ, giúp trẻ luôn khỏe mạnh và phát triển.

Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Scumin, mẹ vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí. Hoặc tìm hiểu thêm thông qua website: http://vhnbio.vn/ Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio. Scumin là sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.