Giỏ hàng 0

Mẹ nên chọn phương pháp ăn dặm nào để bé có một khởi đầu hoàn hảo?

07/08/2020   132 lượt xem

Việc lựa chọn phương pháp ăn dặm luôn khiến các mẹ đau đầu. Tùy theo tính cách và thể trạng của từng bé mà sẽ phù hợp với những phương pháp khác nhau. Vậy mẹ nên lựa chọn phương pháp ăn dặm nào cho bé? Để giúp cho mẹ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp, hãy cùng VHN Bio tìm hiểu những phương pháp ăn dặm phổ biến nhất hiện nay cũng như ưu nhược điểm của từng phương pháp.

Hiện nay có 3 phương pháp ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ áp dụng, cụ thể:

1. Phương pháp ăn dặm truyền thống

Ăn dặm truyền thống là phương pháp quen thuộc nhất với các bà mẹ Việt Nam. Với kiểu ăn dặm này, mẹ sẽ đút bằng muỗng cho bé ăn. Trẻ sẽ được ăn bột xay chung với các loại rau, củ, thịt cá. Khi trẻ mọc răng, mẹ sẽ cho bé chuyển sang ăn cháo với thức ăn xay nhuyễn.

 

Ưu điểm: 

- Với phương pháp ăn dặm này, mẹ có thể cho bé ăn với số lượng nhiều ngay từ những ngày đầu nên bé sẽ tăng cân rất nhanh. Thức ăn đều được xay nhuyễn nên hệ tiêu hóa của trẻ cũng không bị ảnh hưởng nhiều.

- Thực đơn chế biến đơn giản, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Vì thế, kiểu ăn dặm truyền thống rất phù hợp với các mẹ bận rộn, không có nhiều thời gian chăm sóc con.

- Vì là phương pháp ăn dặm quen thuộc từ xưa đến nay nên mẹ sẽ dễ được sự chấp thuận và ủng hộ từ phía gia đình.

Nhược điểm:

- Việc ăn thức ăn xay nhuyễn sẽ ảnh hưởng nhiều đến khả năng ăn thô của bé, làm cho phản xạ nhai và nuốt của bé cũng sẽ kém hơn.

- Việc ăn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc sẽ khiến cho mẹ khó phát hiện được bé bị dị ứng với loại thức ăn nào hay thích thú với thức ăn nào. Ngoài ra, các loại thực phẩm được trộn lẫn và xay nhuyễn cũng sẽ làm bé khó khăn trong việc phân biệt mùi vị.

> XEM THÊM:

- Lượng thịt ăn dặm phù hợp nhất cho bé từng độ tuổi

- Cách dùng dầu ăn cho trẻ nhỏ và gia đình

- Chế độ ăn dặm cho bé, mẹ cần chú ý điều gì?

 

2. Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy

Đây là phương pháp ăn dặm được các mẹ phương Tây áp dụng. Thức ăn cho bé không được xay nhuyễn mà sẽ để nguyên cho bé tự ăn hoàn toàn. Với phương pháp ăn dặm này, mẹ sẽ để lên đĩa những thực phẩm được hầm mềm, bày ra trước mặt bé để bé có thể cầm tay, tự bốc ăn. Mẹ chỉ là người hướng dẫn bé cách đưa thức ăn lên miệng và đảm bảo an toàn cho bé trong quá trình ăn dặm.

Với phương pháp ăn dặm bé chỉ huy, bé có thể ngồi chung bàn ăn với cả gia đình, được ăn thô ngay từ ban đầu. Phương pháp này chủ yếu là để giúp bé tập nhai hơn là cho bé ăn với lượng nhiều.

 

Ưu điểm:

- Bé có thể phát triển được nhiều kỹ năng trong quá trình ăn dặm như cách cầm nắm, sử dụng tay, kỹ năng nhai,...

- Bé được chủ động lựa chọn những thực phẩm yêu thích cho mình, lựa chọn lượng thức ăn vào cơ thể, phân biệt được màu sắc, mùi vị của từng loại thức ăn, giúp cho bữa ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.

- Bé có thể ăn cơm cùng với gia đình sớm bởi bé được ăn thô ngay từ ban đầu nên sẽ dùng được những thực phẩm đa dạng trên mâm cơm gia đình.

Nhược điểm:

- Phương pháp này không chú trọng vào lượng thức ăn nạp vào cơ thể, trong những ngày đầu làm quen gần như bé sẽ không ăn được gì nên sẽ rất dễ bị sụt cân, chững cân.

- Ngay từ đầu bé đã được cho ăn thô nên sẽ dễ gặp phải những vấn đề như hóc, nghẹn, rối loạn tiêu hóa.

- Sau bữa ăn, mẹ sẽ tốn rất nhiều thời gian dọn dẹp bãi chiến trường của bé nên phương pháp này chỉ phù hợp với những mẹ có nhiều thời gian chăm sóc con.

 

3. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp bé được ăn cháo loãng qua rây theo tỉ lệ 1:10. Các loại thức ăn sẽ được chế biến với độ thô phù hợp. Bé sẽ được ngồi trên ghế ăn dặm, không được vừa ăn vừa chơi, không thúc ép bé khi bé không muốn ăn.

Ưu điểm:

- Bé sẽ được làm quen với thức ăn thô từ sớm, phân biệt được mùi vị của từng loại thực phẩm nên không gây tình trạng chán ăn.

- Tạo cho bé thói quen ngồi ăn tập trung, nâng cao kỹ năng tự lập, xây dựng thói quen ăn uống tốt ngay từ khi còn nhỏ.

- Bé học được kỹ năng nhai và nuốt, giúp cho việc tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Nhược điểm:

- Mẹ sẽ phải dành một khoảng thời gian để bé tập làm quen với chiếc ghế ăn dặm và tập cầm thiền.

- Mất thời gian trong việc chế biến từng loại thức ăn trong thực đơn ăn dặm.

Trên đây là 3 phương pháp ăn dặm phổ biến thường được áp dụng nhất hiện nay. Mẹ có thể tham khảo và lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp nhất cho con tùy theo thể trạng và sức khỏe của bé nhé!

 

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong suốt quá trình ăn dặm của bé, mẹ vui lòng inbox fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio, tìm hiểu thêm thông tin qua website: http://vhnbio.vn hoặc liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe của Viện: 0247.1060.666 để được các bác sĩ/dược sĩ tư vấn hỗ trợ miễn phí trong suốt quá trình phát triển của con.

 

Bài viết liên quan

7 thử thách bố mẹ hay gặp khi cho bé ăn dặm

Thời điểm bắt đầu được 6 tháng tuổi, bé sẽ bắt tập ăn dặm, làm quen với mùi vị và kết cấu của nhiều loại thực phẩm khác nhau, phát triển răng và hàm, xây dựng các kỹ năng giúp bé tập nói dễ dàng hơn. Có bạn rất “dễ", mẹ cho ăn món nào sẽ tiếp nhận món đó. Nhưng có những bạn lại gặp nhiều trở ngại hơn ngay từ lần đầu, không chịu ăn hoặc kén ăn hơn, thậm chí hay bị dị ứng thực phẩm ngoài sữa mẹ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp các mẹ tìm hiểu cũng như đưa ra giải pháp cho 7 thử thách bố mẹ hay gặp nhất trong giai đoạn phát triển quan trọng này của con. 

8 giai đoạn dinh dưỡng quan trọng trong quá trình phát triển của bé

Chúng tôi tin rằng bất kỳ cha mẹ não cũng mong muốn con mình được trải nghiệm chế độ dinh dưỡng đủ chất và an toàn. Qua mỗi thời điểm, bé sẽ có sự thay đổi về cả thể chất lẫn khẩu vị. Bài viết này sẽ giúp ba mẹ nắm rõ hơn các cột mốc ăn uống quan trọng trong quá trình phát triển của bé, để hiểu và áp dụng đúng thực đơn cho từng giai đoạn. 

 

8 kinh nghiệm “xương máu” giúp mẹ dạy trẻ ăn uống lành mạnh

VHN Bio tin chắc rằng người mẹ nào cũng muốn con mình có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để phát triển toàn diện. Nhưng rồi cũng sẽ có những thời điểm bé đột nhiên khăng khăng đòi quà vặt mà không chịu ăn cơm, biếng ăn hay tăng cân mất kiểm soát. Khi trẻ lớn lên, chúng bắt đầu tò mò về mọi thứ và đôi lúc sẽ không phân biệt được đâu là xấu, đâu là tốt. 

 

Lời khuyên dinh dưỡng cho trẻ trong một năm đầu đời

12 tháng đầu tiên luôn là thời điểm quan trọng nhất với trẻ, khi chúng bắt đầu tập ăn dặm và hình thành những nhận thức đầu tiên về thành phần, mùi vị và màu sắc của thức ăn. Bên cạnh sữa mẹ và sữa công thức, mẹ có thể thiết lập chế độ ăn dặm cho bé tương ứng với từng giai đoạn dưới đây trong một năm đầu đời, giúp bé bổ sung các dưỡng chất cần thiết, tăng trưởng đều và có một hệ miễn dịch tốt. Đồng thời, ăn dặm đúng thời điểm còn giúp giảm thiểu nguy cơ bị dị ứng thực phẩm.