
Việc lựa chọn phương pháp ăn dặm luôn khiến các mẹ đau đầu. Tùy theo tính cách và thể trạng của từng bé mà sẽ phù hợp với những phương pháp khác nhau. Vậy mẹ nên lựa chọn phương pháp ăn dặm nào cho bé? Để giúp cho mẹ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp, hãy cùng VHN Bio tìm hiểu những phương pháp ăn dặm phổ biến nhất hiện nay cũng như ưu nhược điểm của từng phương pháp.
Hiện nay có 3 phương pháp ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ áp dụng, cụ thể:
Ăn dặm truyền thống là phương pháp quen thuộc nhất với các bà mẹ Việt Nam. Với kiểu ăn dặm này, mẹ sẽ đút bằng muỗng cho bé ăn. Trẻ sẽ được ăn bột xay chung với các loại rau, củ, thịt cá. Khi trẻ mọc răng, mẹ sẽ cho bé chuyển sang ăn cháo với thức ăn xay nhuyễn.
Ưu điểm:
- Với phương pháp ăn dặm này, mẹ có thể cho bé ăn với số lượng nhiều ngay từ những ngày đầu nên bé sẽ tăng cân rất nhanh. Thức ăn đều được xay nhuyễn nên hệ tiêu hóa của trẻ cũng không bị ảnh hưởng nhiều.
- Thực đơn chế biến đơn giản, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Vì thế, kiểu ăn dặm truyền thống rất phù hợp với các mẹ bận rộn, không có nhiều thời gian chăm sóc con.
- Vì là phương pháp ăn dặm quen thuộc từ xưa đến nay nên mẹ sẽ dễ được sự chấp thuận và ủng hộ từ phía gia đình.
Nhược điểm:
- Việc ăn thức ăn xay nhuyễn sẽ ảnh hưởng nhiều đến khả năng ăn thô của bé, làm cho phản xạ nhai và nuốt của bé cũng sẽ kém hơn.
- Việc ăn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc sẽ khiến cho mẹ khó phát hiện được bé bị dị ứng với loại thức ăn nào hay thích thú với thức ăn nào. Ngoài ra, các loại thực phẩm được trộn lẫn và xay nhuyễn cũng sẽ làm bé khó khăn trong việc phân biệt mùi vị.
> XEM THÊM:
- Lượng thịt ăn dặm phù hợp nhất cho bé từng độ tuổi
- Cách dùng dầu ăn cho trẻ nhỏ và gia đình
- Chế độ ăn dặm cho bé, mẹ cần chú ý điều gì?
Đây là phương pháp ăn dặm được các mẹ phương Tây áp dụng. Thức ăn cho bé không được xay nhuyễn mà sẽ để nguyên cho bé tự ăn hoàn toàn. Với phương pháp ăn dặm này, mẹ sẽ để lên đĩa những thực phẩm được hầm mềm, bày ra trước mặt bé để bé có thể cầm tay, tự bốc ăn. Mẹ chỉ là người hướng dẫn bé cách đưa thức ăn lên miệng và đảm bảo an toàn cho bé trong quá trình ăn dặm.
Với phương pháp ăn dặm bé chỉ huy, bé có thể ngồi chung bàn ăn với cả gia đình, được ăn thô ngay từ ban đầu. Phương pháp này chủ yếu là để giúp bé tập nhai hơn là cho bé ăn với lượng nhiều.
Ưu điểm:
- Bé có thể phát triển được nhiều kỹ năng trong quá trình ăn dặm như cách cầm nắm, sử dụng tay, kỹ năng nhai,...
- Bé được chủ động lựa chọn những thực phẩm yêu thích cho mình, lựa chọn lượng thức ăn vào cơ thể, phân biệt được màu sắc, mùi vị của từng loại thức ăn, giúp cho bữa ăn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.
- Bé có thể ăn cơm cùng với gia đình sớm bởi bé được ăn thô ngay từ ban đầu nên sẽ dùng được những thực phẩm đa dạng trên mâm cơm gia đình.
Nhược điểm:
- Phương pháp này không chú trọng vào lượng thức ăn nạp vào cơ thể, trong những ngày đầu làm quen gần như bé sẽ không ăn được gì nên sẽ rất dễ bị sụt cân, chững cân.
- Ngay từ đầu bé đã được cho ăn thô nên sẽ dễ gặp phải những vấn đề như hóc, nghẹn, rối loạn tiêu hóa.
- Sau bữa ăn, mẹ sẽ tốn rất nhiều thời gian dọn dẹp bãi chiến trường của bé nên phương pháp này chỉ phù hợp với những mẹ có nhiều thời gian chăm sóc con.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp bé được ăn cháo loãng qua rây theo tỉ lệ 1:10. Các loại thức ăn sẽ được chế biến với độ thô phù hợp. Bé sẽ được ngồi trên ghế ăn dặm, không được vừa ăn vừa chơi, không thúc ép bé khi bé không muốn ăn.
Ưu điểm:
- Bé sẽ được làm quen với thức ăn thô từ sớm, phân biệt được mùi vị của từng loại thực phẩm nên không gây tình trạng chán ăn.
- Tạo cho bé thói quen ngồi ăn tập trung, nâng cao kỹ năng tự lập, xây dựng thói quen ăn uống tốt ngay từ khi còn nhỏ.
- Bé học được kỹ năng nhai và nuốt, giúp cho việc tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Nhược điểm:
- Mẹ sẽ phải dành một khoảng thời gian để bé tập làm quen với chiếc ghế ăn dặm và tập cầm thiền.
- Mất thời gian trong việc chế biến từng loại thức ăn trong thực đơn ăn dặm.
Trên đây là 3 phương pháp ăn dặm phổ biến thường được áp dụng nhất hiện nay. Mẹ có thể tham khảo và lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp nhất cho con tùy theo thể trạng và sức khỏe của bé nhé!
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong suốt quá trình ăn dặm của bé, mẹ vui lòng inbox fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio, tìm hiểu thêm thông tin qua website: http://vhnbio.vn hoặc liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe của Viện: 0247.1060.666 để được các bác sĩ/dược sĩ tư vấn hỗ trợ miễn phí trong suốt quá trình phát triển của con.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Năm 2020, tỷ lệ trẻ từ 6-59 tháng tuổi thiếu máu do thiếu sắt khoảng 19,6%, cao nhất ở các tỉnh miền núi phía bắc (23,4%) và Tây nguyên (26,3%). Do đó câu hỏi đặt ra là cách bổ sung sắt cho trẻ sơ sinh như thế nào để mang lại hiệu quả nhưng vẫn an toàn cho trẻ. Để giải đáp vấn đề này hãy cùng các chuyên gia VHN Bio tìm hiểu qua bài viết này.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Trẻ sơ sinh chậm tăng cân là một vấn đề được rất nhiều các mẹ quan tâm, thắc mắc. Trẻ chậm tăng cân có thể do chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, không hợp lý, tình trạng thiếu vi chất, vitamin khiến giảm khả năng hấp thu của trẻ. Vậy trẻ sơ sinh chậm tăng cân nên bổ sung gì, hãy cùng VHN Bio tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Hiện nay, dưới thời tiết nắng gắt của mùa hè đa số các bà mẹ lựa chọn cho con nằm trong phòng điều hòa để giúp con tránh khỏi đổ mồ hôi gây khó chịu và rôm sảy cho bé. Tuy nhiên, nhiều trường hợp sử dụng điều hòa không đúng cách khiến trẻ hay gặp nhiều vấn đề về hô hấp như ho, nghẹt mũi, viêm mũi,...Vì vậy, trước thực trạng đó các chuyên gia của Viện dinh dưỡng VHN Bio đã tổng hợp chi tiết những nguyên tắc để trẻ nằm điều hòa không bị ốm thông qua bài viết dưới đây.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio.
Sắt là nguyên tố vi lượng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ đặc biệt là trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, nhiều mẹ trăn trở rằng liệu bổ sung sắt cho trẻ từ những năm tháng đầu đời có ảnh hưởng gì xấu tới con hay không và nên bổ sung như thế nào là hiệu quả, an toàn nhất? Vậy “ Có nên bổ sung sắt cho trẻ sơ sinh?’’ hãy cùng các chuyên gia của Viện dinh dưỡng VHN Bio tìm hiểu và giải đáp câu hỏi này thông qua bài viết dưới đây.
Mẹ để lại thông tin để bác sĩ, dược sĩ VHN hỗ trợ nhé