Giỏ hàng 0

Những sai lầm “to đùng” mẹ hay mắc phải khi cho con ăn dặm

22/10/2019   2579 lượt xem

Không ít người mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm đều có chung thắc mắc: Tại sao đã thường xuyên thay đổi món ăn nhưng bé vẫn còi cọc, không chịu lớn? Cho trẻ ăn dặm là giai đoạn làm quen với “thực đơn” mới lạ của bé ngoài sữa mẹ – một giai đoạn thú vị nhưng đầy khó khăn cho cả bé và mẹ. Khi bắt đầu cho trẻ tiếp xúc với đồ ăn dặm, các mẹ đã phải dày công nghiên cứu và học hỏi từ các bà mẹ khác hay thậm chí là hỏi ý kiến chuyên gia. Những lời khuyên vàng của mọi người thường luôn là “cứu cánh” cho các bà mẹ nuôi con nhỏ, đặc biệt là chị em lần đầu làm mẹ.

Tuy nhiên, các mẹ cần biết rằng không phải ý kiến nào cũng chính xác, điều đó ảnh hưởng đến sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ. Hãy cùng tham khảo thông tin dưới đây để biết được những sai lầm khi cho con ăn dặm các mẹ thường xuyên gặp phải, từ đó có cách cho con ăn dặm hợp lí nhất nhé.

1.  Cho bé ăn dặm quá sớm

Sai lầm này xuất phát từ suy nghĩ rằng, con được bổ sung các chất tinh bột thì sẽ mau lớn, dễ lên cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ép con ăn dặm quá sớm sẽ dẫn đến những tác hại khôn lường, như bé bị nôn trớ, rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, chậm tăng cân, hoặc dễ mắc nhiều bệnh tật khác nữa. Khi bé quấy khóc không chịu ăn hay nôn ra thì các mẹ lại kết luận rằng con mình khó ăn, biếng ăn.

Tổ chức Y tế Thế giới đã khuyến cáo rằng, các bà mẹ phải cho trẻ bú hoàn toàn trong 6 tháng đầu, từ 6 tháng trở đi mới cho bé tập ăn dặm. Từ tháng thứ 12 trở đi cho bé ăn dặm một ngày 3 cữ. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính của trẻ dưới 1 tuổi để trẻ phát triển tốt và toàn diện, nên không có lý do gì các mẹ chúng ta lại sốt ruột cho bé ăn dặm sớm. Ăn dặm chỉ là bữa phụ, nhất là đối với những bé dưới 8 tháng tuổi, các mẹ lưu ý nhé!

> XEM THÊM:

- Khi nào nên nêm gia vị cho bé

- Chế độ ăn dặm cho bé, mẹ cần chú ý điều gì?

- Bé yêu nhà bạn đã sẵn sàng ăn dặm?

 

2.  Ép bé ăn nhiều

Ở mỗi tháng tuổi, nhu cầu năng lượng của bé khác nhau và mẹ nên cung cấp một lượng vừa phải. Nếu bắt trẻ ăn nhiều quá, mà bữa nào cũng cố ép ăn hết bát, bé sẽ chán và sợ ăn.

 

3.  "Thần thánh hóa" nước hầm xương

Nhiều mẹ quan niệm nước hầm xương ống chứa nhiều canxi, tốt cho sự phát triển. Tuy nhiên, đó là sai lầm vô cùng nghiêm trọng. Trên thực tế, nước xương tạo cảm giác ngon miệng nhưng “nghèo” canxi hơn cả thịt. Chưa kể, trẻ muốn hấp thu được canxi thì tỷ lệ canxi và phospho phải cân đối. Nhưng trong nước xương, lượng phospho rất thấp.

Trong quá trình ninh nấu, chất béo động vật trong tủy xương thoát ra. Đây là những chất béo không tốt gây no, khó tiêu, ức chế hấp thu các chất dinh dưỡng khác.

4.  Thức ăn càng phong phú càng tốt

Đây là ý nghĩ rất sai lầm. Nhiều người cho rằng, ngay từ khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm, thức ăn phải phong phú, đa đạng. Bữa ăn của trẻ phải được chế biến từ nhiều loại thực phẩm khác nhau để trẻ có thể làm quen và ăn được chúng khi lớn lên.

Tuy nhiên, hệ tiêu hoá của trẻ chưa đủ khả năng tiêu hoá một số loại thức ăn, nhất là các loại thức ăn chứa nhiều protid, chất đạm, chất béo… Thức ăn không tiêu hoá được có thể gây dị ứng hoặc rối loạn tiêu hoá. Điều này ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển và hoàn thiện hệ tiêu hoá cũng như sức khỏe của trẻ.

Nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm bằng những món ăn một thành phần để theo dõi và thử nghiệm phản ứng của cơ thể trẻ với các loại thức ăn đó.

 

5.  Bỏ qua dấu hiệu dị ứng và táo bón

Dị ứng và táo bón là 2 dấu hiệu mà bé thường gặp nhất khi bước vào giai đoạn ăn dặm và đây là những dấu hiệu nguy hại, hoàn toàn không tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Song nhiều mẹ lại không để ý đến những dấu hiệu này của bé. Nếu bé có dấu hiệu dị ứng và táo bón thì bạn nên dừng việc ăn dặm lại, chờ hệ thống tiêu hóa của bé hoàn thiện các chức năng rồi mới thử lại, bởi dấu hiệu dị ứng và táo bón cho biết thức ăn tiêu hóa rất chậm. 

Bạn bắt đầu lại cho bé ăn dặm với những thực phẩm dễ tiêu hóa, mà vẫn đảm bảo cung cấp cho bé các chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ tiêu hóa của bé như kẽm, vitamin A, glutamine, axit béo, vi khuẩn probiotic.

6.  Cho trẻ ăn mặn

Sai lầm lớn nhất chị em hay mắc phải khi nấu cháo cho trẻ là cho thêm quá nhiều gia vị. Theo các chuyên gia, trẻ từ 1 tuổi trở lên mới nên ăn thức ăn có gia vị. Trước đó, trẻ nên ăn thực phẩm với vị nguyên bản. Bởi ăn gia vị sớm dễ gây rối loạn vị giác, nguyên nhân hàng đầu dẫn tới chứng chán ăn và biếng ăn ở trẻ.

Không những vậy, việc ăn quá nhiều muối có thể khiến trẻ dễ mắc các bệnh huyết áp cao, đau tim, đột quỵ và cũng chính là nguyên nhân dẫn đến sức khỏe không tốt khi còn nhỏ.

 

7.  Nấu cháo cho bé ăn cả ngày

Vì việc nấu cháo mất khá nhiều thời gian, nên nhiều mẹ thường tiện thể nấu cho con một nồi cháo to cho con ăn cả ngày. Tuy nhiên, đây là việc làm có hại cho sức khỏe của trẻ. Bởi ở điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo chỉ có thể để trong vòng 2 giờ là đã bắt đầu có dấu hiệu ôi thiu. Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì các dưỡng chất trong cháo cũng bị mất đi đáng kể. Khi cháo/bột được hâm lại, lượng dinh dưỡng trong thức ăn sẽ mất đi dần đến gần hết và làm cháo/bột có mùi vị khó ăn.

Do đó, mẹ nên nấu bữa nào cho con ăn bữa đó. Tránh việc để thừa đến bữa sau. Nếu quá bận rộn thì mẹ nên nấu riêng cháo trắng và thực phẩm ăn kèm.

 

8.  Nghiền hoặc lọc đồ ăn quá kỹ

Trong quá trình cho trẻ ăn dặm nhiều bà mẹ thường sợ con mình sẽ bị khó nuốt hoặc bị mắc nghẹn thức ăn nên tìm cách nghiền thức ăn thật kỹ. Nhưng điều này khiến cho trẻ lười nhai khi trưởng thành. Việc bé không nhai làm cho dịch vị dạ dày tiết ra ít hơn bé không có cảm giác ngon miệng khi ăn, làm cho hương vị thức ăn kém hấp dẫn. Bé sẽ chán ăn và dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng nếu diều này kéo dài.

 

9.  Chỉ cho ăn những món trẻ thích

Trẻ khi sinh ra đã có khả năng phân biệt được 4 vị cơ bản: mặn, ngọt, đắng và chua. Trong giai đoạn ăn dặm, trẻ thường có chiều hướng thiên về 1 loại thức ăn nhất định (thường là thức ăn có vị ngọt). Nếu bạn chiều theo ý trẻ, chỉ cho ăn những loại thức ăn mà trẻ thích có thể gây nên hiện tượng mất cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể, thậm chí có thể gây trướng bụng hoặc tiêu chảy dài ngày.

Khẩu vị của trẻ được quyết định ngay từ giai đoạn ăn dặm. Do vậy, hãy biết cân bằng các thành phần dinh dưỡng có trong bữa ăn của trẻ. Khi muốn đưa thêm một loại thực phẩm mới vào bữa ăn cho trẻ, tập cho trẻ ăn từ 8 – 10 lần và kiên trì theo khối lượng từ ít đến nhiều.

 

10. Bữa ăn kéo dài

Cố bắt con ăn hết bát bột, vừa ăn vừa chơi hay đi rong có khi kéo dài cả 1-2 tiếng… là lỗi phổ biến nhất. Điều này vừa làm bát bột vữa, khó ăn, vừa khiến bé thêm chán. Hơn nữa bữa ăn kéo dài khiến thời gian tới bữa sau quá ngắn, bé còn chưa kịp cảm thấy đói. Vòng luẩn quẩn này khiến bé ngày càng không muốn ăn. Tốt nhất, bữa ăn chỉ nên kéo dài nhiều nhất là 30 phút, dù bé mới ăn được ít cũng nên kết thúc.

Chế độ ăn cho trẻ

Dưới đây là gợi ý về chế độ ăn bột/cháo của trẻ trong 2 năm đầu (kết hợp với các bữa phụ + sữa mẹ hoặc sữa công thức):

-  6-7 tháng: 1 bữa bột lỏng khoảng 100 – 200 ml.

-  8-9 tháng: 2 bữa bột đặc 200 ml.

-  10-12 tháng tuổi: 3 bữa bột đặc 200 ml – 250 ml.

-  12 – 24 tháng: 3 bữa cháo 250 – 300 ml.

-  24 tháng trở đi có thể ăn cơm cùng gia đình.

Trên đây là một số sai lầm khi cho trẻ ăn dặm làm ảnh hưởng tới sự phát triển của bé. Hi vọng qua bài viết này, bạn sẽ biết được nên cho trẻ ăn dặm như thế nào để từ đó giúp bé yêu có thể phát triển một cách tốt nhất.

 

Video: Hướng dẫn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm

 

Trong quá trình chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho con, nếu có bất kỳ khó khăn nào cần sự đồng hành của các chuyên gia có chuyên môn, mẹ vui lòng inbox fanpage:Dinh dưỡng thông minh VHN Bio, tìm hiểu thêm thông tin qua website:http://vhnbio.vn hoặc liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe của Viện:0247.1060.666 để được các bác sĩ/dược sĩ tư vấn hỗ trợ miễn phí trong suốt quá trình phát triển của con.

 

Bài viết liên quan

Ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi

Khi trẻ bước sang tháng thứ 10, thực đơn ăn dặm của bé đã đa dạng hơn. Khả năng ăn thô cũng tốt hơn nên bé đã có thể ăn được những loại thức ăn của ba mẹ. Bài viết sau đây sẽ chỉ cho mẹ lịch ăn dặm đúng cách cho bé 10 tháng tuổi để ba mẹ biết cách phối hợp món ăn cho bé.

Những điều cần biết về ăn dặm giai đoạn đầu của trẻ

Theo Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo, 6 tháng chính là lúc thích hợp để trẻ bắt đầu tập làm quen với việc ăn dặm. Đây cũng là thời điểm khiến các bậc cha mẹ băn khoăn không biết cho bé ăn như thế nào cho đúng? Bài viết sau đây sẽ giải đáp cho mẹ mọi thắc mắc về ăn dặm giai đoạn đầu mẹ có thể tham khảo.

Bé ăn dặm mấy bữa một ngày là đủ?

Khi trẻ được 6 tháng tuổi, bé cần được bổ sung các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Việc ăn dặm vừa giúp con cảm nhận được nhiều mùi vị khác nhau, vừa để con phát triển một cách toàn diện. Tuy nhiên, trong những lần đầu ăn dặm của bé không khỏi khiến nhiều mẹ bỡ ngỡ, không biết bé ăn dặm mấy bữa một ngày là đủ. Có những lưu ý gì khi cho bé ăn dặm hay không? Bài viết này sẽ giúp giải đáp mọi thắc mắc cho mẹ.

Ăn dặm hoa quả cho bé từ mấy tháng tuổi? Mách mẹ những loại hoa quả tốt cho bé ăn dặm

Trái cây là loại thực phẩm vô cùng quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cho bé phát triển. Tuy nhiên, không phải người mẹ nào cũng hiểu được ăn dặm hoa quả cho bé như thế nào là đúng. Vậy bé mấy tháng tuổi được ăn dặm hoa quả? Nên cho bé ăn loại hoa quả nào? Bài viết sau đây sẽ giải đáp mọi thắc mắc cho mẹ.