Tác dụng của mầm đậu xanh là gì? Tại sao lại được các chuyên gia lựa chọn trong việc tạo ra nguồn vi khoáng Bio Organic?

11/08/2021   145 lượt xem

Mầm đậu xanh được biết đến là một siêu thực phẩm bổ sung các vi khoáng dinh dưỡng cho trẻ gặp các vấn đề biếng ăn, chậm lớn, sức đề kháng kém và ốm vặt. Vậy tác dụng của mầm đậu xanh là gì? Tại sao lại được các chuyên gia lựa chọn làm nguyên liệu trong việc tạo ra nguồn vi khoáng Bio Organic nhằm bù đắp sự thiếu hụt vi chất dinh dưỡng của cộng đồng?

1. Tác dụng của mầm đậu xanh là gì?

1.1 Tăng cường sức khỏe cho tim mạch

Mầm đậu xanh có tác dụng làm suy giảm triglyceride và cholesterol giúp khí huyết được lưu thông và cải thiện hệ tuần hoàn trong cơ thể của trẻ. Bên cạnh đó hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho tim mạch phát triển.

Ngoài ra đối với các bệnh về xương như chứng xơ cứng động mạnh khi sử dụng mầm đậu xanh cũng rất tốt. Người lớn sử dụng thực phẩm này cũng rất tốt, tốt cho cả tim mạch lẫn hệ thống xương vận động.

1.2 Hỗ trợ xương chắc khỏe 

Đối với trẻ hay người lớn khi sử dụng mầm đậu xanh đề có tác dụng tốt cho xương. Cụ thể khi sử dụng thường xuyên sẽ giảm được tình trạng đau cơ, nhức mỏi xương khớp. Vitamin và chất chống oxy hóa có trong thực phẩm có tác dụng làm ngăn cản quá trình lão hóa. Làm trẻ lại chất nhờn giữa các khớp giúp quá trình vận động trơn tru hơn.

Bên cạnh đó các dưỡng chất trong mầm đậu xanh còn giúp tái tạo các tế bào cơ và mô xương giúp xương chắc khỏe, chậm lão hóa. Các bệnh về xương không còn là nỗi lo nữa. Chính vì vậy mà các nhà khoa học khuyến khích những người ngoài 30 tuổi nên thường xuyên sử dụng mầm đậu xanh để duy trì sức khỏe tim mạch và xương khớp.

1.3 Mầm đậu xanh cũng có tác dụng làm đẹp da

Việc sử dụng mầm đậu xanh thường xuyên giúp da của trẻ cũng như của mẹ đẹp lên trông thấy. Cụ thể các thành phần dưỡng chất trong mầm đậu xanh góp phần ngăn ngừa lão hóa da, thiếu canxi. Chính vì vậy để tốt cho cả nhà nên thường xuyên bổ sung mầm đậu xanh vào thực đơn mỗi ngày để cả gia đình có đầy đủ dưỡng chất vừa tốt cho tim mạch vừa tốt cho xương.

 

1.4 Mầm đậu xanh rất tốt cho sức đề kháng của trẻ em 

Đây là ưu điểm cũng như điểm cộng lớn nhất của mầm đậu xanh đối với trẻ em. Đối với trẻ em việc bổ sung các dưỡng chất thiết yếu là rất cần thiết. Mầm đậu xanh là một giải pháp bổ sung tuyệt vời để bé tăng cường sức đề kháng của mình. 

Lượng kẽm và selen có trong mầm đậu xanh là từ tự nhiên, khi hấp thu vào cơ thể sẽ tham gia vào các phản ứng enzyme trong cơ thể, nhất là các phản ứng trong hệ miễn dịch. Nhờ đó cải thiện và nâng cao sức đề kháng, đặc biệt là khi trẻ nhỏ vốn chưa hoàn thiện hết hệ thống cơ quan trong cơ thể thì nguồn kẽm và selen thực vật là lựa chọn thông minh, đảm bảo an toàn, lành tính, hiếm khi gây dị ứng cho trẻ nhỏ

1.5 Mầm đậu xanh cải thiện tình trạng biếng của trẻ em 

Mầm đậu xanh bổ sung kẽm hữu cơ tự nhiên cho bé giúp bé cân bằng được lượng kẽm, điều hòa lại vị giác và khứu giác của trẻ. Bé ăn ngon hơn, hấp thu tốt hơn, đặc biệt là hệ tiêu hóa cũng trở nên khỏe mạnh.

> XEM THÊM: 

Những điều bạn cần biết về vi khoáng kẽm để có một cơ thể khỏe mạnh

Khoa học chứng minh 7 lợi ích tuyệt vời của Selen đối với cơ thể

Đậu xanh có thực sự tốt với sức khỏe như nhiều người vẫn biết?

Tặng bố mẹ bộ Video Khóa học dinh dưỡng - Làm cha như chuyên gia

2. Mầm đậu xanh nguyên liệu vàng để tạo ra các vi khoáng Bio Organic

Lựa chọn hạt mầm đậu xanh, là nguyên liệu phổ thông nhưng vô cùng giàu khoáng chất, tại phòng thí nghiệm với điều kiện nhiệt độ và dinh dưỡng thích hợp, hạt nảy mầm một cách có kiểm soát. Đây là quy trình được các nhà khoa học tại Viện Dinh dưỡng VHN Bio nghiên cứu và ứng dụng công nghệ Bio Organic từ Hoa Kỳ để tạo ra nguồn vi khoáng Bio Organic cho cộng đồng.

Tại thời điểm chuyển đổi trạng thái, các dưỡng chất trong hạt như protein, vitamin, khoáng chất và men được kích hoạt và nhân lên để thực hiện quá trình nuôi dưỡng cây trưởng thành. Đây là giai đoạn mà nguồn khoáng có trong môi trường liên tục được hạt hấp thụ, sau đó được các men có sẵn trong hạt chuyển hóa thành khoáng hữu cơ tự nhiên, cung cấp cho quá trình phát triển của mầm cây sau này. 

Nhìn nhận được sự phong phú về dinh dưỡng trong quá trình nảy mầm của hạt đậu xanh như các vi khoáng sinh học hữu cơ, vitamins, khoáng chất, enzyme, acid amin, glucose và acid béo… từ thực vật rất có lợi cho sức khỏe. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và ứng dụng mầm đậu xanh trong ngành dược và các thực phẩm bổ sung, giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong và thuận theo nguyên lí tự nhiên.

Các sản phẩm được tạo ra từ tinh chất mầm đậu xanh giàu vi khoáng kẽm, selen, đồng, mangan… có thể kể đến như Scumin, Phyto-roxim®, bột mầm vi khoáng,... là những thực phẩm bổ sung được các chuyên gia đánh giá cao và khuyến khích sử dụng cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Để được tư vấn thêm về tình trạng của con cũng như các sản phẩm từ tinh chất mầm đậu xanh, bố mẹ có thể kết nối với chuyên gia của chúng tôi qua fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.653.545 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.

 

Bài viết liên quan

Kẽm sinh học là gì? Sự thật về kẽm sinh học hữu cơ bố mẹ cần biết!

Cụm từ “trẻ biếng ăn bổ sung kẽm” luôn là một chủ đề “hot” được bàn luận rôm rả trên các diễn đàn, hội nhóm bỉm sữa, cũng như được các bố mẹ bỉm thường xuyên truy tìm trên các công cụ tìm kiếm, trong những năm gần đây. Điều này đến từ thực trạng: 70% trẻ em Việt Nam thiếu hụt kẽm - Theo số liệu thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2018.

EX-CUMIN® là gì? Tại sao EX-CUMIN® độc quyền lại được các chuyên gia đánh giá cao?

Từ xưa tới nay, nghệ vàng (Curcuma longa L.) luôn được đánh giá cao trong số các cây thuốc cổ truyền Việt Nam bởi tinh chất Curcumin - chất chống oxy hóa vừa có tác dụng làm lành viêm, giúp phòng và chống hầu hết các bệnh liên quan đến viêm nhiễm.

Sắt Bio Organic là gì mà các chuyên gia khuyên bổ sung, các mẹ bỉm tin dùng?

Thiếu máu do thiếu sắt là một thực trạng thường thấy ở người Việt đặc biệt là ở trẻ em. Tình trạng thiếu sắt ở trẻ thường dẫn đến thiếu máu trong suy dinh dưỡng, khiến cho hệ miễn dịch của trẻ em yếu, trẻ kém hấp thu dinh dưỡng, chậm tăng cân. Khi trẻ thiếu sắt, các chuyên gia thường khuyên bổ sung các loại sắt hấp thu cao như sắt Bio Organic.

Kẽm Bio Organic có tốt không? Vi khoáng này có thực sự khiến trẻ hết biếng ăn?

Sức khỏe và sự phát triển của trẻ trong những năm đầu đời được quyết định bởi rất nhiều yếu tố, trong đó dinh dưỡng chuẩn là một yếu tố quan trọng và luôn được bố mẹ quan tâm hàng đầu. Dù biết vậy, nhưng chuyện bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho con chưa bao giờ là dễ dàng với bố mẹ - đặc biệt là đối với các bé biếng ăn.