Tầm quan trọng của vi chất kẽm đối với sức khỏe của trẻ nhỏ

Câu hỏi mà các mẹ quan tâm nhiều nhất: "Thưa chuyên gia, bé nhà 6 tháng tuổi, gần đây hay quấy khóc về đêm, ngủ không ngon giấc thì phải làm sao ạ?"

Gần đây, Chuyên mục Chuyên gia tư vấn của VHN Bio hay gặp các câu hỏi như vậy từ các mẹ, vậy nguyên nhân cốt lõi của những vấn đề trên nằm ở đâu? Hôm nay, Viện Dinh dưỡng VHN Bio sẽ giúp các bạn giải đáp những vấn đề này!

Nếu bé nhà bạn đang gặp phải một trong những vấn đề trên thì chắc chắn BÉ ĐANG THIẾU VI CHẤT KẼM rồi đó!

1. Vi chất kẽm có vai trò như thế nào đối với trẻ nhỏ?

- Kẽm là nguyên tố vi lượng thiết yếu và quan trọng cho chức năng tế bào, tham gia vào thành phần của trên 300 enzym khác nhau.

- Bổ sung đủ kẽm giúp tăng cảm giác ngon miệng của bé. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung kẽm giúp cải thiện chiều cao đối với trẻ thấp lùn và tăng cân nhanh ở trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. 

- Kẽm còn là chất chống oxy hóa, chống lại các tổn thương do nhiễm khuẩn và nhiễm các độc tố, làm mau lành vết thương, bảo vệ làn da.

- Kẽm cần thiết cho sự phát triển và thực hiện chức năng của hệ miễn dịch nên khi bổ sung đủ kẽm bé sẽ luôn khỏe mạnh, sức đề kháng tốt hơn.

- Kẽm tập trung nhiều ở hệ thần kinh, giúp ổn định hoạt động của tế bào thần kinh, duy trì phát triển trí não, trí lực, trí nhớ và giảm lo âu căng thẳng (giảm stress). Vì vậy, khi bổ sung đủ kẽm sẽ giúp bé ngủ ngon hơn, không quấy khóc về đêm.

>> Xem thêm:

- Hậu quả của thiếu vi chất dinh dưỡng

- Trẻ nhẹ cân phải làm sao ?

- Danh mục vi chất dinh dưỡng

Tham gia Group Zalo để nhận thêm tài liệu về chăm sóc bé và kết nối trực tiếp với chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio

2. Trẻ thiếu kẽm sẽ có biểu hiện như thế nào?

- Biểu hiện rõ nhất: trẻ biếng ăn do vị giác mất chức năng, chán ăn, rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa.

- Triệu chứng rõ ràng hơn khi trẻ bỗng nhiên rụng tóc nhiều, sụt cân, nếu trẻ có vết thương hở sẽ lâu khỏi hơn, hay mắc các bệnh viêm hô hấp, mũi họng do suy giảm miễn dịch, sức đề kháng kém.

- Thiếu kẽm cơ quan sinh dục trẻ chậm phát triển, mắt sẽ kém hơn, dễ bị cận hơn do phải điều tiết mắt nhiều.

- Trẻ hay bị nhiễm trùng tái phát nhiều lần, viêm da, sạm và bong da mặt ngoài hai cẳng chân (vẩy cá).

- Trẻ bị rối loạn giấc ngủ, ngủ không ngon giấc, hay khóc về đêm.

3. Nguyên nhân dẫn đến việc thiếu hụt kẽm ở trẻ nhỏ

- Mẹ thiếu kẽm trong thời kỳ bào thai.

- Trẻ ăn dặm mẹ không chú ý đến vi chất này trong các nguồn thức ăn hàng ngày. 

- Một nguyên nhân quan trọng mà không phải mẹ nào cũng biết, vì thực tế có rất nhiều trẻ tiêu chảy kéo dài 2 – 3 tháng nhưng không bổ sung kẽm đầy đủ và kịp thời. Đây là nguyên nhân gây mất kẽm trầm trọng nhất ở trẻ em.

- Trẻ bị viêm hô hấp, mũi họng tái đi tái lại, dùng nhiều kháng sinh, hạ sốt…là nguyên nhân thiếu hụt kẽm trong cơ thể.

- Trẻ bị rối loạn chuyển hóa, ăn tốt, ăn đủ chất nhưng vẫn không hấp thu.

4. Hậu quả của việc để trẻ thiếu hụt kẽm trong thời gian dài

- Trẻ chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm tăng trưởng chiều cao, thấp còi.

- Rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa: Trẻ có tình trạng suy giảm tiêu thụ năng lượng như chán ăn hoặc giảm ăn, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, táo bón nhẹ, buồn nôn và nôn kéo dài ở trẻ.

- Gây rối loạn giấc ngủ (trằn trọc khó ngủ, mất ngủ), trẻ thức giấc nhiều lần trong đêm, khóc đêm kéo dài; suy nhược thần kinh (đau đầu, thần kinh dễ bị kích thích, giảm trí nhớ); rối loạn cảm xúc (thờ ơ, lãnh đạm, trầm cảm, thay đổi tính tình). 

- Suy giảm khả năng miễn dịch: trẻ bị nhiễm trùng tái diễn ở đường hô hấp (viêm mũi họng, viêm phế quản tái đi tái lại), viêm đường tiêu hóa, viêm da, mụn bỏng, mụn mủ, viêm niêm mạc.

- Tổn thương biểu mô: Khô da, viêm da vùng mặt trước hai chi dưới, nám da, bong da, dày sừng và nứt gót da hai bên, viêm niêm mạc miệng, viêm lưỡi, vết thương lâu lành, dị ứng, loạn dưỡng móng, viêm mé móng, tóc giòn dễ gãy, hói.

- Tổn thương mắt: Sợ ánh sáng, mất khả năng thích nghi với bóng tối, mù đêm, quáng gà, khô mắt, loét giác mạc.

5. Mẹ nên bổ sung kẽm cho con như thế nào?

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), nhu cầu kẽm cho trẻ tùy thuộc mỗi độ tuổi. Cụ thể trẻ em dưới 6 tháng tuổi cần 2,8mg kẽm mỗi ngày, trẻ từ 6 tháng - 3 tuổi là 4,1 - 8,4 mg/ngày, ở trẻ từ 4 - 9 tuổi cần khoảng 5,1 - 11,3 mg/ngày để phát triển chiều cao và thể chất tối ưu.

Đối với các trẻ dưới 6 tháng tuổi thì nguồn kẽm tốt nhất và dễ hấp thu nhất đó chính là sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giảm dần theo thời gian. Vì thế, người mẹ cần duy trì lượng kẽm trong sữa cũng như bổ sung kẽm cho sự phát triển của trẻ trong tương lai bằng việc ăn nhiều những loại thức ăn giàu kẽm như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan heo, sữa, thịt bò... Sữa mẹ là nguồn kẽm tốt nhất với trẻ dưới 6 tháng tuổi

Đối với các bé từ 6 tháng tuổi trở lên thì có thể bổ sung kẽm qua thức ăn. Để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất, mẹ nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ chính các loại trái cây tươi giàu lượng vitamin C sẵn có như cam, chanh, quýt, bưởi...

Ngoài ra, với trẻ biếng ăn, đặc biệt trẻ bị ốm nên uống bổ sung một số sản phẩm bổ sung vi chất kẽm kết hợp với Lysine, Taurine, Vitamin nhóm B…

6. Những thực phẩm giàu kẽm mẹ nên cho con ăn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguồn bổ sung kẽm tốt nhất cho bé nên là thực phẩm hàng ngày, trừ khi nguồn thực phẩm không đáp ứng được nhu cầu bổ sung hay do trẻ lười ăn, biếng ăn, ăn không đủ chất... thì bố mẹ nên bổ sung từ nguồn thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Những thực phẩm giàu kẽm, mẹ nên cho con ăn:

Khi lựa chọn bổ sung kẽm từ nguồn thực phẩm bổ sung, bố mẹ nên chọn vi chất kẽm sinh học hữu cơ, hấp thu cao, an toàn, lành tính với trẻ nhỏ. Sản phẩm Scumin bổ sung các khoáng vi lượng thiết yếu như kẽm, selen, đồng, mangan... được nghiên cứu và sản xuất trên quy trình công nghệ Bio - organic của Hoa Kỳ, sở hữu những ưu điểm vượt trội:

- Nguồn vi chất kẽm tự nhiên từ mầm đậu xanh, sản xuất theo công nghệ sinh học Bio - Organic hiện đại.

- Khả năng hấp thu lên tới 90%, sinh khả dụng cao.

- Không để lại dư thừa, không tích tụ trong cơ thể.

- Vi chất kẽm kết hợp cùng các vi chất thiết yếu khác như selen, beta-glucan, curcumin có nguồn gốc thực vật sẽ giúp bé ăn ngon miệng và tăng cường hấp thu dinh dưỡng, giảm tình trạng biếng ăn, tăng sức đề kháng, để bé chống lại bệnh tật và phát triển khoẻ mạnh.

Scumin giúp trẻ ăn ngon miệng, tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, là sản phẩm được hơn 1.000 bà mẹ Việt tin dùng. 

Mẹ đừng quên sử dụng Scumin cho bé mỗi ngày để Đề kháng khỏe, trẻ hết ốm nhé!

Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Scumin, bố mẹ có thể kết nối với chuyên gia của chúng tôi qua fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe cũng như Zalo của Chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio: 0936.653.545 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.