Thực phẩm ngày nay có còn cung cấp đủ khoáng chất cần thiết cho cơ thể?

Nhiều bà mẹ luôn tự tin rằng mình cho con ăn uống rất khoa học, đa dạng thực phẩm nhưng vẫn không hiểu tại sao con vẫn thiếu chất, vẫn gặp phải những tình trạng, triệu chứng sức khỏe ngoài ý muốn.

Trong bài viết "Why Supplement? About colloidal minerals and plant derived minerals", Tiến sĩ Steven E. Whiting, Viện Khoa học dinh dưỡng ở San Diego đã từng giải thích rất chi tiết về vấn đề này.

"Hàng triệu năm về trước, cây trồng của chúng ta được sinh sôi, phát triển trong môi trường đất được bão hòa với hàng chục loại khoáng chất. Trong đất đai luôn tồn tại ít nhất 84 khoáng chất, thậm chí một số khu vực trên hành tinh lượng khoáng chất trong đất còn lên tới 100 loại. Thực vật thời tiền sử luôn giàu khoáng chất vì có nguồn cung cấp dồi dào từ lòng đất. Trong quá trình phát triển của cây trồng, nó hấp thu nguồn khoáng chất có sẵn trong đất.

Ở thời điểm hiện tại, hàm lượng khoáng chất của thực vật đã bị biến đổi nghiêm trọng so với vài triệu năm qua và đã bị thay đổi đáng kể nhất trong suốt 100 năm qua. Khi con người bắt đầu tiến hành trồng trọt, hiện tượng xói mòn đất, gió và mưa cùng với việc canh tác liên tục đã bắt đầu gây ảnh hưởng xấu và dần dần khiến đất bị mất đi khoáng chất lượng khoáng chất vốn có.

Theo nghiên cứu của Quỹ khoa học quốc gia về lĩnh vực nông nghiệp, các loài động vật cần ít nhất 45 khoáng chất, 12 axit amin thiết yếu, 16 vitamin và 3 axit béo thiết yếu. Theo Bác sĩ Y khoa Gary Price Todd, cơ thể con người cần ít nhất 60 khoáng chất thiết yếu và các yếu tố cơ bản cần thiết khác để có một sức khỏe toàn diện. Nhưng ngày nay chỉ có khoảng 8 loại khoáng chất có sẵn trong bất kỳ loại thực phẩm mà chúng ta ăn hằng ngày. Chúng ta đều biết thực vật có thể cung cấp cho con người các loại vitamin, axit amin, khoáng chất và một lượng axit béo khác nhau, nếu chúng được sinh trưởng tốt trong môi trường đất có chứa nguồn khoáng chất dồi dào. Nếu đất thiếu khoáng chất, cây sẽ bị còi cọc vì cây không thể tạo ra khoáng chất."

Đây chỉ là một trong những nguyên nhân tác động đến việc thực phẩm ngày nay không cung cấp đủ khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vậy theo bạn còn lý do gì khiến chúng ta dù ăn uống đầy đủ những vẫn luôn trong trạng thái thiếu chất dinh dưỡng?

Để khắc phục những hạn chế mà thực phẩm ngày nay đang thiếu xót, chưa đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cộng đồng, các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng VHN Bio đã nghiên cứu và ứng dụng công nghệ Bio - Organic để tạo các dòng sản phẩm với nguồn gốc 100% thực vật, giàu giá trị dinh dưỡng, với mong muốn vì một cộng đồng khỏe mạnh hơn. Các sản phẩm của VHN Bio đã và đang đáp ứng giải pháp hữu hiệu cho vấn nạn thiếu vi chất dinh dưỡng trầm trọng trong xã hội hiện nay.

- Scumin là sản phẩm bổ sung các khoáng vi lượng thiết yếu có nguồn gốc 100% thực vật như kẽm, selen, đồng, mangan hiệp đồng công dụng với các dưỡng chất quan trọng như beta – glucan, tảo xoắn Spirulina, gừng, lysine và thành phần EX-CUMIN® độc quyền... giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm tình trạng hay ốm vặt ở trẻ, kích thích vị giác một cách tự nhiên, khôi phục cảm giác thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Xem thêm.

-SMARTY là sản phẩm bổ sung Sắt thực vật có nguồn gốc từ mầm đậu đen, được sản xuất dựa trên quy trình công nghệ Bio - Organic của Hoa Kỳ, giúp chuyển hóa, hấp thu sắt cao gấp nhiều lần so với các dạng sắt thông thường. Tổ hợp các vitamin nhóm B, vitamin C cùng tinh chất Lô Hội hiệp đồng tác dụng với Sắt, Đồng thực vật giúp cơ thể tăng hấp thu dinh dưỡng để tăng cân tự nhiên, ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh. Xem thêm.

Tất cả các sản phẩm của VHN Bio đều được cấp phép từ Bộ Y tế, đã và đang được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, tin tưởng lựa chọn là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong tủ thuốc gia đình. Để tìm hiểu kỹ hơn về các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng tại VHN Bio, mẹ vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí. Hoặc tìm hiểu thêm thông qua website: http://vhnbio.vn / Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio.  Sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.