Trẻ biếng ăn bổ sung kẽm như thế nào là hợp lý?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio. 

Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn là giải pháp mà nhiều bậc cha mẹ quan tâm để giúp con ăn ngoan và tăng cân đều. Vậy trẻ biếng ăn bổ sung kẽm như thế nào cho hợp lý. Mời bố mẹ cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây.

1. Vai trò của kẽm đối với sự phát triển của trẻ

Theo thống kê của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, ở Việt Nam có khoảng 25-40% trẻ em không được bổ sung đủ nhu cầu cần thiết trong đó, thiếu kẽm là một vấn đề quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Kẽm tác động đến hầu hết các quá trình sinh học diễn ra trong cơ thể, đặc biệt là quá trình phân giải tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Kẽm còn kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym, là những chất xúc tác phản ứng sinh hóa trong cơ thể; đồng thời giúp phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch vì thế đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ.

Khi thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào bị ảnh hưởng, cản trở các kỹ năng nhận thức và tổn thương hệ thống thần kinh ở trẻ. Thậm chí, thiếu kẽm gây ra chứng khó đọc, ảnh hưởng vị giác và khứu giác khiến trẻ không có cảm giác ngon miệng khi ăn. Trẻ chậm phát triển thể chất đặc biệt là chiều cao khiến bé thấp còi, nhẹ cân, suy dinh dưỡng.

> XEM THÊM:

-Con biếng ăn mẹ phải làm sao? Mách mẹ cách trị trẻ biếng ăn nằm lòng

-Trẻ biếng ăn chậm lớn, đâu là điều mẹ nên và không nên làm?

-“Tất tần tật” những điều bố mẹ cần biết về tình trạng bé biếng ăn

Tặng bố mẹ bộ Video Khóa học dinh dưỡng - Làm cha như chuyên gia

2. Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn từ những nguồn nào? 

Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn mang đến rất nhiều lợi ích. Trong khi đó, cơ thể không thể dự trự cũng như sản xuất kẽm, do đó trẻ cần được bổ sung kẽm hàng ngày. Vậy đâu là nguồn kẽm tốt nhất cho bé, tất cả sẽ được bật mí ngay sau đây:

2.1. Qua chế độ ăn uống hàng ngày

Theo nghiên cứu của tác giả Castillo – Duran, việc bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn sẽ mang đến sự tác động tốt cả về chiều cao và cân nặng của trẻ. Vì vậy mẹ cần bổ sung kẽm cho cơ thể của bé. Mẹ nên cho bé ăn những loại thực phẩm giàu kẽm từ động vật như: hàu, trai, sò, thịt nạc đỏ (lợn, bò),… Hay các loại thực phẩm gốc thực vật như: ngũ cốc thô và các loại đậu,...

Với trẻ sơ sinh, lượng kẽm mà bé bổ sung được nhiều nhất đó là sữa mẹ. Vì vậy, mẹ nên cho bé bú mẹ ít nhất trong 6 tháng đầu đời để có thể bổ sung thêm lượng kẽm cần thiết. Bởi so với sữa công thức và sữa tươi, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giúp bé dễ hấp thu hơn. Sau 6 tháng, lượng kẽm trong sữa mẹ giảm dần, đó cũng là lúc mẹ nên bổ sung kẽm cho trẻ từ những thực phẩm bên ngoài. 

Vì lượng kẽm hấp thu là cần thiết để duy trì mức độ khỏe mạnh trong cơ thể nên mẹ cần bổ sung khoáng chất vi lượng này hàng ngày. Để bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn đạt hiệu quả tốt, mẹ nên cho bé sử dụng thêm các loại thực phẩm dinh dưỡng. Ngoài việc bổ sung kẽm là dưỡng chất thiết yếu, mẹ còn có thể bổ sung thêm các loại như Lysine, Taurine, vitamin,… để làm tăng khả năng tăng hấp thu của kẽm.

2.2. Qua thực phẩm chức năng

Thực phẩm giàu kẽm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của trẻ biếng ăn. Tuy nhiên, rất khó để xác định trẻ hấp thu được bao nhiêu bởi mẹ không thể đo lường chính xác lượng kẽm trong khẩu phần ăn của bé, đồng thời chất khoáng này cũng dễ bị thất thoát trong quá trình nấu nướng. Đặc biệt khi trẻ biếng ăn, việc khiến bé ăn hết khẩu phần luôn là bài toán khó cho mẹ. Sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn sẽ dễ dàng hơn mà vẫn đáp ứng nhu cầu kẽm của con. Trên thị trường hiện rất đa dạng các sản phẩm kẽm, từ hàng nội đến dòng ngoại nhập, vì thế, cha mẹ cần thận trọng khi đưa ra quyết định lựa chọn sản phẩm kẽm chất lượng cho trẻ.

Ba mẹ còn chưa biết lựa chọn sản phẩm như thế nào, hãy liên hệ với đội ngũ chuyên gia của Viện Dinh dưỡng VHN Bio để được hướng dẫn và tìm hiểu về các sản phẩm phù hợp với thể trạng của con nhé!

3. Lưu ý khi bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn

Những lưu ý dưới đây sẽ giúp mẹ bổ sung kẽm cho bé hiệu quả hơn:

3.1. Bổ sung kẽm phù hợp với tình trạng và độ tuổi của trẻ

Nhu cầu kẽm ở trẻ tăng dần theo độ tuổi, nhất là trong giai đoạn phát triển. Bên cạnh đó, tùy vào mức độ thiếu kẽm mà mỗi trẻ cần được bổ sung lượng kẽm khác nhau. Để chắc chắn, mẹ nên hỏi ý kiến các chuyên gia về liều lượng kẽm cần bổ sung. 

3.2. Ưu tiên bổ sung kẽm hữu cơ sinh học cho bé

Các chế phẩm bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn trên thị trường trước kia được chia làm 2 loại, đó là kẽm hữu cơ tổng hợp và kẽm vô cơ. Những chế phẩm này cũng mang lại hiệu quả nhưng có nhiều nhược điểm như: Khả năng hấp thu kém đến trung bình, thường để lại nhiều tác dụng phụ do khả năng đào thải dư thừa kém, tương tác với thức ăn làm giảm hấp thu,... Sau đó, dòng kẽm sinh học- kẽm chiết xuất 100% từ tự nhiên ra đời và khắc phục toàn bộ những nhược điểm trên. Đây chính là dòng kẽm tối ưu nhất hiện nay được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. 

3.3. Thời điểm bổ sung kẽm để hấp thu tốt nhất

Thời điểm bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn phụ thuộc rất lớn vào loại kẽm bé đang dùng. Thông thường, đối với các sản phẩm kẽm hữu cơ tổng hợp và kẽm vô cơ, trẻ nên dùng trước ăn 1 giờ hoặc sau ăn 2 giờ, tức khi dạ dày đã tiêu hóa hết thức ăn để gia tăng khả năng hấp thu và hạn chế ảnh hưởng của thức ăn lên kẽm. Ngược lại, với kẽm sinh học, mẹ có thể cho bé dùng bất cứ khi nào, kể cả sau ăn no mà không cần lo lắng liệu sản phẩm có phát huy tốt tác dụng hay không.  

3.4. Hạn chế sử dụng kẽm đồng thời với sắt và canxi

Sử dụng đồng thời các thực phẩm chức năng chứa sắt, canxi và kẽm có thể làm cản trở tác dụng của nhau do cơ chế cạnh tranh hấp thu tại ruột. Vì thế, nếu trẻ phải bổ sung các khoáng chất này, các sản phẩm nên uống cách nhau ít nhất 2 tiếng đồng hồ. 

4. Scumin Gold - kẽm hữu cơ sinh học cho trẻ biếng ăn tốt nhất thị trường

Scumin Gold là sản phẩm bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn nổi bật, đến từ Viện dinh dưỡng thông minh VHN Bio, được nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Scumin Gold tự hào là sản phẩm tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ sinh học Bio Organic Hoa Kì, từ đó chiết xuất ra kẽm hữu cơ sinh học từ mầm đậu xanh.

Thành phần kẽm có tác dụng: 

- Giúp hình thành các gai vị giác giúp trẻ có cảm giác ăn ngon miệng tự nhiên.

- Tham gia vào thành phần của hơn 300 enzyme khác nhau.

- Đảm bảo cơ chế đề kháng của miễn dịch bẩm sinh và miễn dịch thích ứng.

- Kẽm rất quan trọng trong việc phát triển chiều cao, cân nặng và phát triển xương ở trẻ.

Kẽm không được cơ thể dự trữ. Nên việc bổ sung thường xuyên kẽm là rất quan trọng để cơ thể luôn thực hiện tốt các chức năng của mình.
 

Ngoài ra, Scumin Gold còn cung cấp 3 loại khoáng sinh học khác (gồm đồng, selen, mangan), axit amin lysin và tổ hợp vitamin B, C theo tỷ lệ vàng (nhập khẩu từ Đức). Những thành phần giúp tăng cường tác dụng của kẽm, tối ưu khả năng hỗ trợ ăn ngon và tăng sức đề kháng của trẻ.

5. Scumin Gold có thực sự đáng sử dụng? 

Hiện nay, Scumin Gold đang là sản phẩm bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn được rất nhiều mẹ bỉm tin dùng và nhận xét rằng, con ăn ngon, thích thú với bữa ăn và tăng cân đều hơn chỉ sau 4-6 tuần sử dụng. 

Xem thêm: Khắc phục tình trạng biếng ăn ở trẻ

Scumin Gold mang đến sự khác biệt so với các sản phẩm cùng công năng khác trên thị trường bởi:

- An toàn và lành tính tuyệt đối: được sản xuất từ 100% tự nhiên, lành tính, an toàn để bổ sung vi chất thường xuyên lâu dài. Từ đó giúp trẻ kích hoạt hệ thống miễn dịch tự nhiên, chống lại tác nhân gây bệnh từ môi trường.

- Kẽm có cấu trúc hữu cơ sinh học nên hấp thu gần như hoàn toàn qua thành ruột non, không gây tích tụ trong cơ thể và tự đào thải ra ngoài trong vòng 10 giờ.

- Kẽm sinh học có hoạt tính sinh học vượt trội so với kẽm hữu cơ tổng hợp và kẽm vô cơ - loại kẽm phổ biến được bán trên thị trường hiện nay.

Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn thực sự cần thiết, bởi kẽm sẽ giúp con cải thiện vị giác, đồng thời kích thích sự tăng trưởng về mọi mặt ở trẻ. Thực phẩm giàu kẽm nên được bổ sung hàng ngày, đồng thời nếu có điều kiện mẹ hãy cho bé sử dụng thực phẩm chức năng để giúp trẻ được cung cấp kẽm đầy đủ hơn.

Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Scumin Gold, mẹ vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.65.35.45 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí. Hoặc tìm hiểu thêm thông qua website: http://vhnbio.vn / Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio. Scumin là sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.