Giỏ hàng 0

Bổ sung thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng như thế nào cho đúng

25/09/2020   312 lượt xem

Các vi chất dinh dưỡng mặc dù đóng góp một lượng rất nhỏ nhưng lại có vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể. Nó tham gia vào mọi hoạt động xây dựng tế bào, các hoạt động hô hấp, chuyển hóa, xây dựng hệ thống miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt vô cùng cần thiết cho sự phát triển về thể chất và trí não của trẻ nhỏ. Bổ sung vi chất dinh dưỡng thông qua đường ăn uống chính là cách nhanh nhất để giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Sau đây là những loại thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng bạn có thể lưu ý bổ sung v&

1. Danh sách thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng

1.1. Thực phẩm bổ sung vitamin A
Vitamin A đóng vai trò quan trọng cho sự tăng trưởng của cơ thể, giúp sáng mắt, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng. Người thiếu vitamin A sẽ gặp các tình trạng như quáng gà, khô mắt, nhiễm trùng, suy giảm hệ miễn dịch.

Bổ sung vitamin A trong thực phẩm hàng ngày bằng cách ăn nhiều các loại thực phẩm như cà rốt, đu đủ, gan động vật, lòng đỏ trứng,....

 

 

> XEM THÊM:

- Thực phẩm vàng giúp mẹ tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa hè

- Khám phá vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm hàng ngày để có một sức khỏe tốt

- Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe

 

1.2. Thực phẩm bổ sung sắt

Sắt là chất khoáng vô cùng quan trọng trong quá trình tạo máu và vận chuyển oxy lên não. Trẻ em thiếu máu do thiếu sắt sẽ suy giảm chức năng não, giảm phát triển về thể chất, sức đề kháng kém,...

Sắt có nhiều trong các loại thực phẩm như gan, mề gà, lòng đỏ trứng gà, tim lợn, mộc nhĩ, nấm hương,.... Bạn lưu ý bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày để bổ sung sắt cho cả gia đình.

 

1.3. Thực phẩm tăng cường vi chất kẽm

Kẽm tham gia vào rất nhiều hoạt động của cơ thể như: tăng cường khả năng hấp thu, tăng cảm giác ngon miệng, tăng tổng hợp chất đạm, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng trưởng chiều cao ở trẻ em. Thiếu kẽm sẽ gây ra tình trạng biếng ăn, nhiễm trùng,....

Sò, củ cải, đậu Hà Lan, đậu nành, lòng đỏ trứng gà,.... là những loại thực phẩm giàu kẽm mà bạn có thể bổ sung hàng ngày.

 

 

1.4. Thực phẩm bổ sung Iod

Iod cần thiết cho hoạt động tổng hợp hooc-mon tăng trưởng của tuyến giáp, thúc đẩy hoạt động tăng trưởng của cơ thể, đồng thời hình thành và phát triển trí não cho trẻ nhỏ. Trẻ nhỏ bị thiếu iod ngay từ khi còn nhỏ sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến trí tuệ, ảnh hưởng đến chỉ số thông minh, dễ bị các khuyết tật thần kinh khác.

Có thể bổ sung iod hàng ngày bằng cách thêm các loại thủy hải sản vào chế độ ăn uống, các loại rong biển, tảo biển, hoặc sử dụng muối iod hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng nếu ăn quá nhiều iod sẽ gây ra những vấn đề về tuyến giáp như viêm tuyến giáp, ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể.

 

1.5. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là chất có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể, nó tham gia nhiều vào các hoạt động sống quan trọng như kích thích quá trình hình thành collagen, kích thích sự hấp thu sắt ở ruột non. Thiếu vitamin C sẽ gây tình trạng sưng nướu, chảy máu, mệt mỏi, uể oải.

Vitamin C có nhiều trong các loại hoa quả có múi như cam, quýt, bưởi,..., rau ngót, rau cải, cà chua,.....

 

 

1.6. Vitamin D và canxi

Vitamin D và canxi đóng góp vai trò cực kỳ quan trọng đến sự phát triển của xương và răng. Trẻ em thiếu vitamin D và canxi sẽ chậm mọc răng, chậm phát triển chiều cao, ngủ trằn trọc, không yên giấc, ra mồ hôi trộm,....

Canxi có nhiều trong sữa, cua, trai, tôm, ốc,.... Vitamin D có nhiều trong ánh nắng mặt trời, các loại thực phẩm như dầu cá, gan, trứng,....

 

2. Một số lưu ý trong việc lựa chọn thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: lựa chọn các loại thực phẩm tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng, không dùng thịt động vật ôi, hỏng; rau củ quả héo.

- Thực hiện ăn chín uống sôi: nấu chín các loại thịt, trứng thật kỹ để tránh vi khuẩn, virus trong thực phẩm xâm nhập vào cơ thể.

- Cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trong thực đơn ăn uống hàng ngày để cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.

Để được tư vấn kỹ hơn về cách tăng cường vi chất dinh dưỡng, bạn vui lòng kết nối với chuyên gia của chúng tôi qua fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.

 

Bài viết liên quan

Trẻ hấp thu dinh dưỡng kém - Giải pháp nào giúp trẻ cải thiện?

Các mẹ đã bao giờ cảm thấy bứt rứt khi con mình ăn rất tốt, nấu gì bé cũng ăn nhưng mãi không lên cân? Hay có mẹ lại thấy bé nhà mình béo tốt nhưng lại không cao lên? Đến khi mẹ đưa trẻ đi khám sức khỏe lại tá hỏa khi nghe tin con đang ở trong tình trạng suy dinh dưỡng.

Bổ sung vi chất dinh dưỡng trong mùa lạnh cho trẻ nhỏ

Mùa lạnh là mùa virus, vi khuẩn sinh sôi nảy nở, hầu hết trẻ em thường mắc các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, dị ứng,… trong thời gian này. Việc chăm sóc và đảm bảo sức khỏe cho trẻ không hề đơn giản, không phải cha mẹ nào cũng nắm được. Trong đó, yếu tố dinh dưỡng được xem là quan trọng hàng đầu. Các mẹ cần chú ý bổ sung những vi chất dinh dưỡng trong mùa lạnh sau đây để giúp bé khỏe mạnh, tăng đề kháng vượt qua thời tiết này nhé!

 

 

Hướng dẫn cách cân bằng dinh dưỡng trong ngày Tết cho trẻ nhỏ

Ngày Tết đang đến rất gần, ai ai cũng mong muốn gia đình mình có một năm mới sum họp vui vẻ, khỏe mạnh. Cùng với đó, Tết cũng là dịp có nhiều loại thực phẩm trong nhà. Vì vậy, để đảm bảo cho trẻ có một sức khỏe thật tốt trong và sau Tết, các bậc cha mẹ nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho các bé trong những ngày này. Tùy thuộc vào thể trạng của từng bé mà bố mẹ nên có những kế hoạch chăm sóc và chế độ dinh dưỡng cho các bé phù hợp nhất.

 

Tất tần tật những điều cần biết về vitamin và khoáng chất cho trẻ

Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng thiết yếu, tham gia vào quá trình cấu tạo tế bào của trẻ, cung cấp và hỗ trợ chuyển hoá năng lượng duy trì hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, rất nhiều bà mẹ vẫn đang lo ngại không biết có những loại vitamin nào? Công dụng của chúng là gì? Bên cạnh vitamin, trẻ cần những loại khoáng chất nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về hai yếu tố vô cùng quan trọng này các mẹ nhé.