Cải thiện cho bé 1 tuổi biếng ăn mẹ cần bổ sung gì?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Lương Thảo - Viện Dinh dưỡng VHN Bio. 

Biếng ăn là vấn đề thường gặp đặc biệt với trẻ độ tuổi từ 1 - 5 tuổi. Bé 1 tuổi biếng ăn kéo dài có thể ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của trẻ. Mẹ cần bổ sung gì cho con để cải thiện tình trạng này? Cùng VHN Bio đi tìm lời giải đáp.

1. Bé 1 tuổi biếng ăn vì sao?

Trẻ biếng ăn điển hình bởi các dấu hiệu: ăn ít, giảm lượng ăn hàng ngày, từ chối thức ăn, ngậm, phun thức ăn, thường xuyên quấy khóc thậm chí trốn đi khi đến bữa ăn. Tình trạng này diễn ra phổ biến nhất ở trẻ từ 1 - 5 tuổi, là hậu quả do rất nhiều nguyên nhân khác nhau tác động.

Bé 1 tuổi biếng ăn rất thường gặp bởi ở giai đoạn này, trẻ có sự thay đổi rất nhiều về mặt sinh lý nhiều như mọc răng, hình thành một kỹ năng mới như lẫy, tập ngồi, tập bò,... Tình trạng này được gọi là biếng ăn sinh lý. Thường sau vài ngày đến 2 tuần, khi bé đã quen dần với sự thay đổi này, trẻ có thể ăn uống bình thường trở lại.

Bị bệnh như cảm lạnh, cảm cúm, viêm đường hô hấp, rối loạn tiêu hóa, viêm loét ở miệng,... cũng có thể là nguyên nhân làm bé 1 tuổi biếng ăn (biếng ăn bệnh lý).

Ngoài ra, biếng ăn tâm lý ở trẻ cũng có thể xảy ra nếu con thường xuyên bị la mắng, ép ăn hoặc thay đổi môi trường sống đột ngột.

> XEM THÊM:

- Con biếng ăn mẹ phải làm sao? Mách mẹ cách trị trẻ biếng ăn nằm lòng

- Trẻ biếng ăn chậm lớn, đâu là điều mẹ nên và không nên làm?

- “Tất tần tật” những điều bố mẹ cần biết về tình trạng bé biếng ăn

2. Bé 1 tuổi biếng ăn ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ

Bé 1 tuổi biếng ăn làm ba mẹ không khỏi lo lắng bởi có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sự phát triển của con, để lại nhiều hậu quả.

2.1. Bé suy dinh dưỡng, chậm tăng trưởng

Bé 1 tuổi đang ở giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, cần bổ sung nhiều dinh dưỡng và năng lượng từ thực phẩm. Bé 1 tuổi biếng ăn thì lượng thức ăn nạp vào mỗi ngày không đủ nhu cầu, kéo dài dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết và gây suy dinh dưỡng. Việc thiếu các vi chất quan trọng như sắt, kẽm, vitamin D, canxi,... có thể gây rối loạn trong quá trình phát triển của con.

2.2. Bé chậm phát triển trí não

Bé 1 tuổi biếng ăn hầu như bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ như: lipid, omega-3, sắt, DHA,... Trong khi đó, 1 tuổi là giai đoạn não bộ của con phát triển mạnh mẽ nhất. Việc trẻ bị thiếu hụt những chất dinh dưỡng trên ảnh hưởng không nhỏ đến sự hoàn thiện của hệ thần kinh. Bé sẽ chậm phát triển về trí não, khả năng nhận thức và tư duy hơn bạn bè cùng trang lứa.

2.3. Sức đề kháng kém

Những bé biếng ăn thường hay ốm vặt và mắc các bệnh nhiễm trùng hơn trẻ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Thiếu hụt dinh dưỡng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy giảm hệ miễn dịch. Lá chắn bảo vệ cơ thể tránh khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường suy yếu khiến trẻ dễ bị tấn công bởi virus, vi khuẩn hơn.

2.4. Giảm chỉ số cảm xúc

Ít mẹ biết rằng, giảm chỉ số EQ- hay còn gọi là chỉ số cảm xúc cũng là một trong những hậu quả lâu dài khi bé 1 tuổi biếng ăn nghiêm trọng. Trẻ còi cọc, chậm lớn do biếng ăn kéo dài thường có có khả năng giao tiếp và truyền đạt suy nghĩ kém, trầm lắng và thụ động hơn,...   

Nếu tình trạng bé biếng ăn, chậm lên cân kéo dài, ba mẹ hãy liên hệ ngay đến đội ngũ chuyên gia của Viện Dinh dưỡng VHN Bio để được tư vấn cụ thể về trường hợp của con và cập nhật các giải pháp cải thiện an toàn. 

3. Cần bổ sung những gì để cải thiện cho bé 1 tuổi biếng ăn?

Cải thiện biếng ăn cho trẻ là một quá trình dài và khó khăn đòi hỏi ba mẹ cần kiên nhẫn và có các kiến thức đúng đắn. Bên cạnh điều chỉnh cho con về lối sinh hoạt khoa học, giải quyết bệnh lý liên quan thì dinh dưỡng là yếu tố tiên quyết vô cùng quan trọng. Với bé 1 tuổi biếng ăn, dưới đây là các chất dinh dưỡng ba mẹ cần biết để thiết lập một chế độ ăn phù hợp, bổ sung đúng cách qua thực phẩm hoặc sản phẩm cốm/ siro, giúp con nhanh chóng cải thiện vị giác, ăn uống ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

3.1. Bé 1 tuổi biếng ăn cần bổ sung kẽm

Kẽm là nguyên tố vi lượng thiết yếu, tham gia vào thành phần của trên 300 enzyme khác nhau và ảnh hưởng đến mọi hoạt động của cơ thể.

Bé biếng ăn nên bổ sung kẽm vì kẽm giúp hình thành các gai vị giác, tạo cảm giác ăn ngon miệng. Thiếu kẽm làm giảm sự nhạy cảm của vị giác, gây ra tình trạng chán ăn, ăn không ngon và có thể gây một số bệnh lý như viêm niêm mạc miệng... 

Kẽm không được cơ thể dự trữ, nên việc bổ sung thường xuyên kẽm là rất quan trọng. Hải sản (tôm, cua, ốc,..), thịt bò, các loại đậu đỗ, ngũ cốc, … là các thực phẩm rất giàu kẽm mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn của bé 1 tuổi biếng ăn. Mẹ nên cân bằng giữa các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật và kết hợp sử dụng sản phẩm bổ sung kẽm.

3.2. Bé 1 tuổi biếng ăn cần bổ sung lysin

Lysine là một trong 12 acid amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày, giúp tăng cường hấp thụ và duy trì canxi trong cơ thể. Lysine là thành phần của nhiều loại protein, là yếu tố quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon. Đặc biệt, trẻ nên bổ sung lysine để phát triển cơ, xương và phục vụ cho nhu cầu biệt hóa tế bào.

Cơ thể không tự tổng hợp được lysin trong khi nhu cầu lysine ở trẻ cao hơn rất nhiều so với người lớn. Vì thế, mẹ chú ý bổ sung cho bé 1 tuổi biếng ăn qua các thực phẩm hàng ngày như: thịt bò, các loại đậu đỗ, sữa, phô mai, hoa quả màu đỏ/cam (cà chua, cà rốt, cam,...), động vật có vỏ (tôm, cua, sò,...) hoặc thực phẩm chức năng.

3.3. Bé 1 tuổi biếng ăn cần bổ sung vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B cần thiết cho hoạt động của hệ tiêu hóa, quá trình trao đổi và chuyển hóa ở trẻ, cung cấp năng lượng cho tế bào. Thiếu vitamin nhóm B thường gây ra tình trạng còi cọc, chậm lớn hay rối loạn tiêu hóa. Do đó, bé 1 tuổi biếng ăn nên bổ sung thêm vitamin B qua các thực phẩm như: chuối, thịt heo, gan động vật, bông cải xanh, rau bina, trứng, sữa, các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt điều…)

Tuy nhiên, vitamin B tan trong nước nên phần lớn bị mất đi trong quá trình chế biến thức ăn. Mẹ có thể tham khảo các sản phẩm bổ sung dạng cốm/ siro cho con.

4. Khi nào cần bổ sung thuốc bổ cho bé 1 tuổi biếng ăn

Dù bé 1 tuổi biếng ăn do bất kì nguyên nhân nào thì bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho bé vẫn luôn là mục tiêu mẹ cần hướng đến. Mẹ nên ưu tiên biện pháp tối đa hóa dinh dưỡng trong các món ăn hàng ngày của trẻ và các biện pháp không dùng thuốc để kích thích ăn ngon. Tuy nhiên, những giải pháp trên đôi khi không hiệu quả bởi trẻ biếng ăn thường cố gắng tìm mọi cách để lảng tránh bữa ăn, không ăn hết khẩu phần của mình. Đồng thời, quá trình chế biến thức ăn cũng làm hao hụt phần lớn các chất dinh dưỡng. Vì thế, rất khó cho mẹ để xác định trẻ hấp thu được bao nhiêu dưỡng chất.

Giải pháp tốt nhất cho bé 1 tuổi biếng ăn lúc này sẽ là sử dụng thuốc bổ. Mẹ nên tập trung vào các sản phẩm có chứa các thành phần có công dụng kích thích ăn ngon, điển hình như kẽm, lysin và vitamin nhóm B. Các chất dinh dưỡng khác được thêm vào như sắt, selen, vitamin C,...sẽ có tác dụng hiệp đồng giúp tăng cường sức đề kháng, tăng chuyển hóa,... Từ đó trẻ có cơ thể khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn.

Tóm lại, để giải quyết tình trạng bé 1 tuổi biếng ăn, mẹ cần quan tâm đến việc bổ sung các nhóm chất như vitamin B, kẽm và lysin,... Ngoài bổ sung từ các thực phẩm hàng ngày, mẹ nên sử dụng đồng thời thực phẩm bổ sung dưỡng chất để tối ưu hóa chế độ dinh dưỡng cho con, giúp cải thiện biếng ăn nhanh chóng và hiệu quả hơn. 

5. Bổ sung cốm Scumin Gold cho bé 1 tuổi biếng ăn

VHN Bio giới thiệu đến các mẹ sản phẩm hỗ trợ cải thiện cho trẻ biếng ăn hiệu quả - Scumin Gold. Sản phẩm được các nhà khoa học của Viện dinh dưỡng VHN Bio nghiên cứu và sản xuất dựa trên dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, ứng dụng công nghệ sinh học hiện đại Bio Organic Hoa Kỳ. Đây là phiên bản cải tiến của cốm Scumin đã được hàng nghìn mẹ bỉm tin dùng để cải thiện biếng ăn, tăng cường sức khỏe cho con.

Scumin Gold giúp con cải thiện vị giác, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và tăng cường sức khỏe nhờ sự kết hợp của các thành phần nổi bật:

- Kẽm hữu cơ sinh học từ mầm đậu xanh, hấp thu đến 95% nhằm kích thích gai vị giác giúp con ăn ngon tự nhiên

- Bộ vitamin nhóm B và C nhập khẩu từ tập đoàn SternVit (Đức) giúp tăng cường chuyển hóa và hấp thu dinh dưỡng

- Lysine giúp con ăn uống ngon miệng và cải thiện tiêu hóa ở trẻ 

Scumin Gold đem lại hiệu quả cải thiện rõ rệt chỉ sau 4 tuần không chỉ giúp con ăn ngon miệng mà còn bù đắp thiếu hụt vi chất và có thể dùng như một bữa phụ dinh dưỡng, được nhiều chuyên gia nhi khoa như PGS.TS.BS Nguyễn Tiến Dũng, PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, ThS.BS Lê Thị Hải đánh giá cao về tính an toàn và hiệu quả.

Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Scumin Gold hay giải đáp bất cứ thắc mắc nào về vấn đề sức khỏe của con, mẹ vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio và được hỗ trợ tư vấn miễn phí. Hoặc tìm hiểu thêm thông qua website: http://vhnbio.vn / Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio. Sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.