Chuyên gia tư vấn về việc bổ sung vitamin cho bé, mẹ không nên bỏ qua!

Vitamin là dưỡng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của trẻ. Mẹ có thể bổ sung vitamin cho bé từ thực phẩm hay các sản phẩm bổ sung. Cùng lắng nghe sự tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio để chăm sóc con tốt nhất, các mẹ nhé.

Vitamin là những hoạt chất cần thiết để tham gia vào các quá trình chuyển hóa của cơ thể, từ đó giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần. Quan trọng là vậy nhưng tình trạng trẻ bị thiếu vitamin hiện nay tại Việt Nam không hề hiếm gặp. Đây là nguyên nhân dẫn đến các tình trạng như đề kháng kém hay ốm vặt, kém hấp thu chậm tăng cân, biếng ăn… ở trẻ.

1. Tại sao mẹ cần bổ sung vitamin cho bé?

Trong một điều kiện lý tưởng, khi trẻ được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân bằng, lành mạnh thì không cần bổ sung thêm vitamin. Nhưng thực tế lại rất khó. Ví dụ như trong điều kiện trẻ không thể được tắm nắng thường xuyên thì các chuyên gia sẽ khuyên nghị các mẹ nên bổ sung thêm vitamin D cho trẻ. 

Một số trường hợp trẻ biếng ăn, ăn uống thiếu thốn, ăn thực phẩm không đủ chất lượng, hay mắc một số bệnh lý (như tiêu chảy kéo dài, sốt rét, bệnh gan mật, rối loạn hấp thu...), trẻ sinh non, sinh đôi… thì việc bổ sung vitamin cho bé là thực sự cần thiết. 

Tuy nhiên việc bổ sung vitamin cho bé cũng rất cần sự tư vấn và theo dõi từ các chuyên gia y tế, các mẹ cũng không nên tùy ý bổ sung cho con khi không hiểu rõ về công dụng, liều lượng và cách dùng.

2. Khi nào thì nên bổ sung vitamin cho bé?

Một số trường hợp sau, trẻ có khả năng thiếu hụt các vitamin, các mẹ cần lưu ý như:

- Trẻ được các mẹ nuôi dưỡng theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay.

- Trẻ có tình trạng bệnh lý ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng, chẳng hạn như bệnh celiac, ung thư, xơ nang hoặc bệnh viêm ruột (IBD).

- Trẻ đã trải qua phẫu thuật tác động đến ruột hoặc dạ dày.

- Trẻ kén ăn và lười ăn, ăn kém đa dạng các loại thực phẩm.

Những trẻ được nuôi dưỡng theo chế độ ăn chay, ăn những thức ăn có nguồn gốc thực vật có thể có nguy cơ thiếu hụt canxi, sắt, kẽm, vitamin B12 và D.

Tuy nhiên, trẻ em có thể tuân thủ chế độ ăn chay đủ dinh dưỡng nếu các mẹ biết cách kết hợp đa dạng nguồn thực phẩm có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất tự nhiên hoặc được bổ sung vào khẩu phần ăn.

Ngoài ra, trẻ em mắc bệnh các bệnh như celiac hoặc viêm ruột có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ một số vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt, kẽm và vitamin D. Tương tự, những trẻ bị xơ nang gặp khó khăn trong việc hấp thụ chất béo và do đó, có thể không hấp thụ đầy đủ các vitamin tan trong chất béo A, D, E và K.

3. Chuyên gia hướng dẫn cách bổ sung vitamin đúng cách cho bé

Việc tham khảo ý kiến các chuyên gia y tế và dinh dưỡng trước khi bổ sung vitamin cho bé là rất cần thiết. Các mẹ cùng lưu lại những lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio để giúp con luôn đủ vitamin nhé.

3.1. Bổ sung vitamin cho bé vừa đủ

Nhiều mẹ hiểu sai rằng bổ sung càng nhiều loại vitamin thì con sẽ càng khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc bổ sung bừa bãi có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy, các mẹ chỉ nên bổ sung một lượng vừa đủ theo nhu cầu của cơ thể thông qua sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dững. Ở mỗi độ tuổi khác nhau, hay tùy theo từng thể trạng sức khỏe mà trẻ sẽ có nhu cầu hấp thụ vitamin khác nhau, do vậy các mẹ nên cập nhật và theo dõi nhu cầu dinh dưỡng của con thường xuyên.

Ngoài ra, liều vitamin bổ sung bao giờ cũng phải thấp hơn nhu cầu hàng ngày. Ở trên thị trường các sản phẩm bổ sung vitamin thường chứa hàm lượng rất cao, ví dụ: vitamin B12 loại 5.000-10.000mcg (cao gấp 800-1.600% nhu cầu hàng ngày); vitamin C 1.000mg;... Trừ trường hợp trẻ mắc bệnh do thiếu các vitamin đó thì mới cần dùng liều cao và theo chỉ dẫn của bác sĩ, còn lại các mẹ cần cân đối để tránh bổ sung cho trẻ quá liều.

3.2. Xác định nguồn bổ sung vitamin hiệu quả

Có rất nhiều nguồn cung cấp vitamin cho bé để các mẹ lựa chọn. Vitamin trong thực phẩm (rau quả, ngũ cốc, thịt cá...) luôn là ưu tiên hàng đầu để cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ.

Khi lựa chọn thực phẩm, các mẹ nên nhớ tìm hiểu và chọn mua những loại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất bảo quản. Điều này không những giúp trẻ hấp thu vitamin hiệu quả mà còn được đảm bảo an toàn sức khỏe.

Bên cạnh đó, để trẻ dễ uống và dễ hấp thu, các mẹ có thể tham khảo một số loại thực phẩm chức năng bổ sung vitamin. Nhìn chung, các loại thuốc bổ sung vitamin mặc dù tốt nhưng vẫn không thay thế được các loại thức ăn. Các mẹ vẫn nên chú ý dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của con, cho con ăn uống đầy đủ và cân bằng các nhóm thực phẩm.

3.3. Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng

Trong trường hợp mẹ lựa chọn hoặc được tư vấn sử dụng các loại sản phẩm bổ sung vitamin cho bé thì cần đặc biệt lưu ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, vì liều lượng dùng cho người lớn và dùng cho trẻ hoàn toàn khác nhau. Các mẹ cần lưu ý và chỉ cho bé uống đủ mức cần thiết, không nên uống quá liều hoặc áp dụng mức liều của người lớn cho trẻ để tránh gây ngộ độc. 

Trước khi dùng sản phẩm bổ sung vitamin cho bé, các mẹ cũng cần lưu ý phần chống chỉ định và cân nhắc tình trạng của trẻ có thích hợp dùng hay không. Một số chống chỉ định thường gặp như sau:

- Trẻ em mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của thuốc

- Vitamin A: Trẻ đang dùng dầu Parafin không uống bổ sung vitamin A.

- Vitamin D: Không dùng cho trẻ mắc lao phổi đang tiến triển, tăng canxi máu.

- Vitamin B1: Chống chỉ định dùng vitamin B1 đường tiêm truyền.

- Vitamin B6: không sử dụng phối hợp với thuốc Levodopa.

- Vitamin B12: Không dùng cho bệnh nhân thiếu máu, mắc ung thư.

4. Điều gì sẽ xảy ra nếu mẹ bổ sung vitamin không đúng cách cho con

4.1. Tác hại khi bổ sung thiếu vitamin cho trẻ

Khi cơ thể thiếu vitamin, trẻ thường chậm lớn và dễ mắc một số bệnh như:

- Thiếu vitamin A: Trẻ dễ mắc bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn ở đường hô hấp và tiêu hóa.

- Thiếu vitamin B1: Dễ bị sưng phù, suy tim, viêm các dây thần kinh.

- Thiếu vitamin C: Tăng nguy cơ xuất huyết dưới da, niêm mạc, làm suy giảm sức đề kháng của cơ thể trước bệnh tật (đặc biệt là các bệnh nhiễm trùng).

- Thiếu vitamin K: Dễ bị xuất huyết (nhất là xuất huyết não, màng não).

- Thiếu vitamin D: Dễ bị còi xương, chậm phát triển thể lực...

4.2. Tác hại khi mẹ bổ sung thừa vitamin cho trẻ

Ngược lại, nếu mẹ bổ sung quá liều vitamin cho bé cũng gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm:

- Thừa vitamin A: Làm tăng nguy cơ ngộ độc và tăng áp lực nội sọ, dẫn đến tình trạng nôn nhiều, đau nhức đầu, ảnh hưởng đến sự phát triển xương, rối loạn thần kinh ở trẻ. 

- Thừa vitamin B6: Có thể gây viêm đa dây thần kinh, suy giảm trí nhớ, giảm tiết prolactin.

- Thừa vitamin D: Có thể khiến trẻ chán ăn, mệt mỏi, nôn trớ, dày màng xương, có trường hợp bị thiểu năng, chậm phát triển trí tuệ, thậm chí suy thận và tử vong.

- Thừa vitamin K: Chủ yếu gặp khi dùng đường tiêm kéo dài, có thể gây ra tình trạng tan máu và vàng da ở trẻ.

Vitamin hay bất kỳ một chất dinh dưỡng nào cũng đều rất quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ. Bổ sung đúng cách là một trong những sự lựa chọn của các bà mẹ thông thái. Hi vọng thông qua lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio, các mẹ đã biết cách bổ sung vitamin đúng cách cho bé. 

Để được tư vấn kỹ hơn về sức khỏe dinh dưỡng cũng như việc bổ sung vitamin và khoáng chất đúng cách cho trẻ, bố mẹ vui lòng liên hệ Hotline 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.653.545 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.