vhn.bio@gmail.com

Thứ 2 - Thứ 7: 8.00 - 17.30

CSKH: 0936.653.545

Những điều cần biết về thiếu vi chất dinh dưỡng

23/10/2019   1170 lượt xem

Thiếu vi chất dinh dưỡng được gọi là “nạn đói tiềm ẩn” do khó phát hiện, khi các triệu chứng biểu hiện rầm rộ thành bệnh đặc trưng như bệnh thiếu máu do thiếu sắt, bệnh khô mắt do thiếu vitamin A thì dễ phát hiện nhưng sự tăng trưởng và phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ đã bị ảnh hưởng trong thời gian dài và đôi khi thiếu vi chất dinh dưỡng để lại những hậu quả nghiêm trọng, không thể hồi phục được. Bài viết dưới đây cung cấp những thông tin cần thiết cho cha mẹ về bệnh này.


 

1.Vi chất dinh dưỡng là gì

 

Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng trong tăng trưởng, phát triển trí tuệ, duy trì và nâng cao sức khoẻ, phòng chống bệnh tật, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Vi chất dinh dưỡng bao gồm: nhóm Vitamin (A, B, C, D, E…); nhóm các nguyên tố khoáng (Canxi, Phốt pho, Sắt, Kẽm, Iốt, Selen…).

 

2. Trẻ có biểu hiện như thế nào thì kiểm tra vi chất

 

 

 

 

- Trẻ chậm tăng cân, chậm phát triển chiều cao

 

- Trẻ hay bị ốm: viêm mũi họng kéo dài, ỉa chảy tái diễn

 

- Rụng tóc, quấy khóc đêm, ra mồ hôi trộm

 

- Da xanh, tóc khô, móng tay dễ gãy

 

- Đau nhức xương khớp, biến dạng xương, lồng ngực.

 

Trẻ thiếu vi chất thường dễ nhận biết qua thói quen ăn uống sinh hoạt hàng ngày. Tuy nhiên, để biết chính xác trẻ đang thiếu chất gì và cần bổ sung chất gì thì bạn nên đưa trẻ đến khám tại cơ sở y tế uy tín.

 

3. Thiếu vi chất ảnh hưởng như thế nào?

 

Thiếu vitamin A

 

Vitamin A có vai trò quan trọng với trẻ nhỏ, giúp trẻ phát triển bình thường, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ giác mạc, da, niêm mạc hay bị mắc các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy, đường hô hấp, khô giác mạc, mù lòa

 

Còi xương do thiếu canxi và vitamin D

 

Bệnh còi xương ở trẻ em chủ yếu là do thiếu vitamin D, làm giảm hấp thụ canxi  ở ruột, cơ thể sẽ huy động canxi ở xương vào máu gây rối loạn quá trình khoáng hoá xương (trẻ quấy khóc, nôn trớ, ngủ không yên, ra mồ hôi trộm, rụng tóc, thóp rộng, đầu to, răng mọc chậm, chậm biết đi, lồng ngực dô, biến dạng xương,…) làm giảm chiều cao của trẻ.

 

Thiếu sắt

 

 

 

 

Sắt là thành phần của huyết sắc tố, tham gia quá trình vận chuyển oxy và hô hấp tế bào. Thiếu sắt gây thiếu máu và các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp, các bệnh nhiễm khuẩn cho trẻ.

 

Bướu cổ do thiếu I-ốt

 

Khi cơ thể thiếu I-ốt, tuyến giáp to lên gây bướu cổ. Trẻ thiếu i-ốt chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, thiểu năng, đần độn.

 

Suy dinh dưỡng thấp còi do thiếu kẽm

 

Kẽm có vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, miễn dịch. Thiếu kẽm làm trẻ chậm lớn, biếng ăn, giảm sức đề kháng, hay mắc bệnh nhiễm trùng, suy dinh dưỡng, chậm phát triển chiều cao

 

4. Gợi ý một số thực phẩm nhiều vi chất bổ sung qua bữa ăn hàng ngày

 

 

Thành phần

Lợi ích

Thiếu

Nguồn thức ăn

Vitamin C

Chông oxy hóa, cần thiết cho việc hình thành collagen để giúp da săn chắc, tốt cho răng và lợi, giúp mạch máu khỏe mạnh, gia tăng việc hấp thu chất sắt và tăng khả năng chống nhiễm trùng.

Giảm sức đề kháng

Nhiều loại rau tươi và trái cây như bông cải xanh, ớt xanh, đỏ, cải bẹ xanh, giá đổ, chanh, bưởi, dâu tây

Sắt

Giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Hỗ trợ phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch

Thiếu máu, giảm sức đề kháng và chậm phát triển thể lực trí não.

Các loại thịt đỏ, trứng, rau xanh đậm, các loại đậu, ngủ cốc, các loại thực phẩm bổ sung sắt.

Kẽm

Cần thiết cho việc sinh sản, sự tăng trưởng, phục hồi tế bào và tăng cường miễn dịch

Biếng ăn, dễ nhiễm trùng, chậm phát triển giới tính.

Thịt, hải sản, gan, trứng, sữa, các sản phẩm ngủ cốc nguyên hạt

Canxi

Cần thiết cho răng và xương khỏe mạnh, giúp kháng thể hoạt động tốt để bảo vệ cơ thể và bảo tồn hệ thần kinh

Còi xương và chậm phát triển

Sản phẩm sữa, bông cải xoăn, cải xanh, bắp cải, đậu hủ cá mòi, cá hồi.

Vitamin D

Thúc đẩy sự hấp thu và sử dụng canxi, phốt pho giúp xương và răng chắc khỏe.

Vàng da, còi xương

Phô mai, trứng, gan cá hồi, bơ thực vật, da có thể hấp thu vitamin D nếu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Vitamin A

Cần thiết cho sự tăng trưởng tế bào mắt, giúp sáng da, sự tăng trưởng khỏe mạnh tăng độ sáng của mắt.

Khô mắt, có thể gây mù

Các loại rau quả màu xanh đậm hay màu vàng như cà chua, bí đỏ....

 

Bài viết liên quan

MÁCH MẸ 05 GIẢI PHÁP ĐIỀU TRỊ DỨT ĐIỂM VIÊM PHẾ QUẢN CHO BÉ

Viêm phế quản là tình trạng viêm đường thở trong phổi, gây ra ho và sản xuất chất nhầy. Bệnh hay xuất hiện ở trẻ dưới 5 tuổi,  thời tiết lạnh giá này chính là cơ hội tốt để virus xâm nhập vào cơ thể bé gây bệnh. Đặc biệt, các mẹ có con nhỏ đang bị nhiễm phế quản cần lưu ý những giải pháp trị dứt điểm cũng như phòng viêm phế quản tái phát  cho con nhé.

 

Viêm phế quản ở trẻ em - Những điều cần biết cùng chuyên gia

Mùa lạnh đang đến đi kèm với nỗi lo lắng của rất nhiều bố mẹ có con em nhỏ, bởi đây là mùa các bé rất dễ mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là viêm phế quản - là một bệnh viêm nhiễm của đường phế quản (ống dẫn không khí từ họng xuống phổi) gây ra do virus. Hãy cùng các chuyên gia tìm hiểu viêm phế quản ở trẻ em là gì cũng như cách phòng và điều trị bệnh hiệu quả dưới đây nhé.

Viêm phế quản có nguy hiểm không? Cách điều trị và phòng ngừa

 

Viêm phế quản là bệnh lý khá phổ biến, đặc biệt hay gặp ở trẻ nhỏ. Nguyên nhân có thể là do vi khuẩn, virus, khói thuốc lá và các hóa chất độc hại gây viêm nhiễm,sưng phù  đường dẫn khí khiến bệnh nhân khó thở, ho nhiều. Vậy viêm phế quản có nguy hiểm hay không? Bài viết dưới đây sẽ trả lời giúp bạn cũng như cách điều trị, phòng ngừa viêm phế quản hiệu quả.

Viêm phế quản: Tổng quan những điều cần biết và cách phòng tránh

Viêm phế quản là một bệnh lý phổ biến liên quan đến đường hô hấp, là tình trạng viêm nhiễm đường phế quản gây ra các triệu chứng như ho, khò khè, khó thở, đau ngực. Bệnh sẽ gây ra những biến chứng nguy hiểm nếu như không được điều trị kịp thời. Vậy làm thế nào để nhận biết được viêm phế quản? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn tổng quan những điều cần biết về viêm phế quản cũng như cách phòng tránh bệnh.

Đăng ký tư vấn

Mẹ để lại thông tin để bác sĩ, dược sĩ VHN hỗ trợ nhé