Tại sao trẻ cần bổ sung vitamin nhóm B?

Không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động của não bộ, các loại vitamin nhóm B cũng tham gia vào quá trình duy trì "sức khỏe" của tóc, da, hệ thống miễn dịch, và một số cơ quan khác trong cơ thể. Mẹ đừng quên bổ sung vitamin nhóm B vào dinh dưỡng hằng ngày của con nhé! 

Các loại vitamin nhóm B giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, vì vậy có liên quan mật thiết đến hệ tiêu hóa của trẻ.

Đối với trẻ nhỏ, việc bổ sung đầy đủ vitamin nói chung và vitamin nhóm B nói riêng sẽ đảm bảo sự phát triển đều đặn và cân đối trong những năm tháng đầu đời.

Vitamin nhóm B bao gồm các loại: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12. Nhìn chung, vitamin nhóm B đều có tác dụng hỗ trợ quá trình sản xuất năng lượng trong cơ thể cũng như trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng trong tế bào.

1. Vitamin B1 và B2

Vitamin B1 còn được gọi là thiamin và vitamin B2 còn được gọi là riboflavin. Chúng là những vitamin giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Vitamin B1 còn có lợi cho hệ thần kinh và vitamin B2 giúp duy trì khả năng thị giác.

Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp vitamin B1 và B2 tốt nhất, ngoài ra vitamin B2 còn có trong trứng, sữa và các loại rau màu xanh đậm.

Lượng vitamin B1 và B2 được khuyến cáo cho trẻ là 0.5 mg (đối với bé 1-3 tuổi) và 0.6 mg (đối với trẻ 4-8 tuổi).

> XEM THÊM: 

- Trẻ biếng ăn bổ sung kẽm như thế nào là hợp lý?

- Mẹo nhỏ cho mẹ, bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ mầm non

- Chất dinh dưỡng vi lượng là gì?

2. Vitamin B3 – Niacin

Niacin giúp giải phóng năng lượng từ thực phẩm và duy trì chức năng bình thường của hệ thống thần kinh. Giống như riboflavin, niacin cần thiết cho các chức năng và cấu trúc của da và niêm mạc.

Nhu cầu vitamin B3 của các bé từ 1-3 tuổi khoảng 6mg, và các bé 4-8 tuổi là 8mg.

Thịt, cá, đậu và ngũ cốc là các nguồn cung cấp vitamin B3 mẹ có thể lưu ý. Khoảng 85g ức gà sẽ cung cấp 8.5mg vitamin B3 cho bé.

3. Vitamin B5

Vitamin B5 giúp sản xuất kích thích tố cần thiết cho sự tăng trưởng. Vitamin B5 bổ sung nước cho da, giúp da khỏe mạnh hơn và làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Vitamin B5 hoặc axit pantothenic được tìm thấy trong các loại rau họ cải bắp như cải xoăn và bông cải xanh. Vitamin B5 cũng được tìm thấy trong khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa.

4. Vitamin B6

Vitamin B6 cần thiết cho quá trình tổng hợp hemoglobin và giữ cho hệ thống thần kinh và miễn dịch hoạt động hiệu quả. Đối với trẻ từ 1-3 tuổi, nhu cầu vitamin B6 khoảng 0,5 mg và trẻ từ 4-8 tuổi là 0,6 mg. Lượng vitamin B6 trong 1 quả chuối vừa đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin B6 dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra, thịt, cá, trứng, sữa và ngũ cốc và quả bơ cũng là một trong những nguồn B6 rất phong phú.

5. Vitamin B7

Đây là loại vitamin hòa tan trong nước rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate. Nó cũng giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, kiểm soát mức insulin, duy trì sự khỏe mạnh của lông và móng. 

Hàm lượng vitamin B7 cần với trẻ là: 12 - 40 microgam.

Vitamin B7 có trong: Lúa mạch, ngô, ngũ cốc, lòng đỏ trứng, quả bơ, súp lơ, phô mai, rau bina, nấm...

6. Vitamin B9 (Axit folic)

Axit folic cần thiết cho sự phát triển vì nó giúp tạo ra DNA, giúp tái tạo tế bào cơ thể. Đặc biệt, đối với những phụ nữ mang thai, axit folic là một trong những dưỡng chất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Trẻ từ 1-3 tuổi cần bổ sung khoảng 150 mg vitamin B9 mỗi ngày. Trong khi đó, nhu cầu của những bé từ 4-8 tuổi cần khoảng 200 mg.

7. Vitamin B12

Vitamin B12 (cobalamin) giúp điều hòa hệ thần kinh, tăng trưởng cơ thể và tạo lập tế bào máu. Vitamin B12 giúp các tế bào máu và các tế bào thần kinh luôn khỏe mạnh.

Vitamin B12 có trong trứng, phô mai, sữa, cá, sò, giáp xác, gan, thận, thịt đỏ.

Lượng vitamin B12 hằng ngày là 0.9 µg (trẻ 1-3 tuổi) và 1.2 µg (trẻ 4-8 tuổi).

8. Có nên bổ sung vitamin nhóm B cho trẻ nhỏ từ sản phẩm bổ sung?

Nếu trẻ không nhận được các loại vitamin cần thiết từ chế độ ăn uống hàng ngày (do biếng ăn, dinh dưỡng không hợp lý), trẻ có thể phải bổ sung vitamin từ các sản phẩm bổ sung để phát triển tốt nhất. Bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ, chuyên gia dinh dưỡng về việc bổ sung vitamin cho trẻ, tránh việc bổ sung quá ít hay quá nhiều gây dư thừa. Nên chọn các loại sản phẩm hữu cơ để bé có thể hấp thu được tối đa nhất.

Thường ít khi trẻ bị thiếu một loại vitamin nhóm B đơn độc mà là thiếu nhiều loại cùng một lúc, hay gặp ở trẻ biếng ăn, chậm lớn, hay bị rối loạn tiêu hóa kéo dài. Vì vậy khi trẻ có biểu hiện biếng ăn, chậm lớn ngoài việc tìm các nguyên nhân để điều trị, các mẹ có thể bổ sung các vitamin nhóm B, kẽm và lysin... để giúp trẻ ăn ngon miệng phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em.

Điều gì sẽ xảy ra nếu con bạn thiếu các vitamin nhóm B? Hậu quả sẽ rất khó lường! Bố mẹ hãy chú ý duy trì cho bé một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng để con khoẻ mạnh và phát triển toàn diện nhé!

Để được biết nhiều hơn về kiến thức dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, mẹ vui lòng kết nối với chuyên gia của chúng tôi qua fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí. Scumin là sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.