Bố mẹ có biết trẻ bị viêm đường hô hấp không nên ăn gì?

Viêm đường hô hấp khiến hầu họng, đường phế quản của trẻ sưng phù nề, trẻ đau họng, khó nuốt và mệt mỏi nhiều. Trong thời gian bị ốm, trẻ thường dễ quấy khóc, biếng ăn, chán ăn và sụt cân. Bố mẹ cần làm thế nào để đảm bảo nguồn dinh dưỡng bổ sung cho trẻ hợp lý và cân bằng nhất? 

Trẻ viêm đường hô hấp nên kiêng ăn những món ăn nào? Hãy tham khảo ngay những thông tin bổ ích trong bài viết dưới đây để trang bị cho mình kiến thức trong việc chăm sóc chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhà mình khi bị ốm!

Ở trẻ nhỏ, hệ thống các cơ quan trong cơ thể chưa hoàn thiện, hệ miễn dịch còn yếu nên rất dễ bị tấn công bởi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, ký sinh trùng. Các bệnh lý viêm đường hô hấp như viêm phổi, viêm VA, Viêm amidan, viêm tiểu phế quản… thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi.

Khi trẻ mắc bệnh, bố mẹ cần hết sức lưu ý chăm sóc để trẻ nhanh chóng hồi phục. Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý và tránh các loại thực phẩm không nên dùng khiến bệnh của trẻ trở nặng.

1. Không cho trẻ ăn các thực phẩm lạnh

Theo các chuyên gia dinh dưỡng VHN Bio, khi trẻ viêm đường hô hấp thì bố mẹ không nên cho trẻ uống đồ lạnh hoặc các loại thực phẩm đông lạnh. Đồ lạnh gây tổn thương nặng hơn cho phổi, dẫn đến tắc nghẽn khí ở phổi. Các triệu chứng viêm dễ tiến triển nặng hơn và ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

> XEM THÊM:

- Giải đáp câu hỏi: Viêm đường hô hấp ở trẻ có nguy hiểm không?

- Trẻ viêm đường hô hấp trên nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

- Điều trị viêm đường hô hấp trên ở trẻ em, bé khỏe mẹ an tâm!

2. Hạn chế thực phẩm nhiều muối

Ở trẻ nhỏ, nhu cầu về muối ít hơn người lớn. Mẹ không nên chế biến thức ăn mặn, chứa nhiều muối, đặc biệt khi trẻ viêm đường hô hấp. Lý do là bởi muối khi vào cơ thể gây ra hiện tượng tích nước, làm gia tăng dịch nhầy ở phế quản. Thừa muối làm tình trạng viêm phế quản gia tăng, trẻ đờm nhiều, khó chịu và khó thở.

3. Hạn chế thực phẩm nhiều đường

Theo Đông y, các bệnh lý về đường hô hấp do nhiệt gây ra. Nếu bố mẹ cho trẻ sử dụng quá nhiều đồ ngọt, thực phẩm có vị đậm, béo sẽ khiến cơ thể sinh nhiệt, bốc hỏa. Từ đó các triệu chứng viêm trở nên trầm trọng hơn.

4. Hạn chế thực phẩm cay nóng, chua, chát

Các thực phẩm cay nóng hay gia vị nhiều tiêu, ớt sẽ kích thích niêm mạc phế quản và gây ho ở trẻ. Hay những thực phẩm có vị chua, chát cũng làm tăng tiết dịch đờm.

5. Đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ, chất béo

Không riêng gì bệnh lý viêm đường hô hấp, khi trẻ mắc bệnh nói chung, chức năng hệ tiêu hóa trong cơ thể cũng trở nên suy yếu. Bố mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ, chiên rán. Những thức ăn này sẽ khiến trẻ khó tiêu, đầy bụng, sinh nhiệt gây nóng và sinh ra nhiều đờm. Điều này khiến tình trạng ho của trẻ trở nên trầm trọng hơn.

Đồng thời, dầu mỡ chứa nhiều acid béo no thường dễ gây kích ứng, là điều kiện thúc đẩy vi khuẩn, virus phát triển làm bệnh lâu khỏi và trở nên trầm trọng hơn.

6. Kiêng cho trẻ ăn các đồ ăn giòn, cứng

Các món ăn giòn, cứng như trái cây sấy khô, đậu phộng, hạt điều, hạt dưa, hướng dương… đều là những loại thực phẩm không nên cho trẻ ăn khi bị ốm. Bởi bề mặt của các loại hạt, thực phẩm này thường khô cứng. Khi cho trẻ ăn, niêm mạc họng dễ bị mạ sát gây kích thích khiến bệnh thêm nặng. Không những vậy, đây đều là những thức ăn khó nhai, cơ hàm phải làm việc liên tục khiến amidan bị tổn thương nhiều.

7. Kiêng đồ ăn hải sản có vảy, mai cứng

Tôm, cua, cá,… là những loại hải sản mà bố mẹ cần lưu ý hạn chế cho trẻ sử dụng khi viêm đường hô hấp. Những thực phẩm này kích thích hệ hô hấp gây ngứa và khó chịu, khiến tình trạng ho của trẻ trở nên trầm trọng hơn. Đặc biệt với những trẻ bị dị ứng các chất protein trong tôm, cua, cá thì càng cần lưu ý tuyệt đối.

8. Không sử dụng các loại thực phẩm chưa chín kỹ, tái sống

Thực phẩm chưa được nấu chín tiềm ẩn lượng lớn vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh. Chúng có thể xâm nhập vào trong vòm họng và gây tổn thương các cơ quan trọng hệ hô hấp của trẻ. Từ đó dẫn đến tình trạng sưng viêm ngày càng nghiêm trọng. Chính vì vậy, bố mẹ cần nấu chín thức ăn trước khi cho trẻ sử dụng.

9. Những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ viêm đường hô hấp

- Bố mẹ nên tăng cường sức đề kháng miễn dịch của trẻ bằng cách cho bé bú đủ hoặc ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng.

- Thường xuyên thay đổi da dạng chế độ ăn uống để kích thích khả năng ăn của trẻ, tránh để trẻ biếng ăn, chán ăn.

- Cho trẻ ăn các thực phẩm mềm, nấu chín kỹ, loãng như súp, cháo,…

- Cho trẻ uống nhiều nước để bổ sung lượng dịch cho trẻ trong thời gian ốm.

- Không nên ép trẻ ăn uống khí con không thích. Thay vào đó chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để đảm bảo lượng thức ăn cần thiết cho trẻ.

- Tìm kiếm các loại thực phẩm hỗ trợ tốt cho sức khỏe của con, nâng cao hệ miễn dịch và giảm các triệu chứng khó chịu của viêm đường hô hấp.

Hy vọng với các thông tin trên, bố mẹ đã có được những giải đáp trong việc trẻ viêm đường hô hấp kiêng ăn gì. Từ đó có được một chế độ dinh dưỡng phù hợp, hỗ trợ điều trị cho trẻ khi ốm, cũng như giúp trẻ có một nền tảng sức khỏe tốt nhất. Mọi vấn đề thắc mắc, xin hãy kết nối với các dược sĩ tư vấn của VHN Bio thông qua Fanpage: Dinh dưỡng thông minh VHN Bio hoặc website: http://vhnbio.vn. Ngoài ra, mẹ có liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 0247.1060.666 hoặc Zalo 0936.65.35.45 để gặp bác sĩ/ dược sĩ của Viện Dinh dưỡng VHN Bio hỗ trợ tư vấn miễn phí.